gebe
  1. PaSikA

    PaSikA Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    28 Kasım 2007
    Mesajlar:
    21.234
    Beğenilen Mesajlar:
    598
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    İstanbul

    Soframızdaki süper gıdalar

    Konu, 'Diyet - Sağlıklı Beslenme' kısmında PaSikA tarafından paylaşıldı.

    Beslenme şekli ve neler tükettiği insanın sağlık durumu üzerinde oldukça etkili oluyor. Kimi yiyecek ve içecekler, vücuda ilaçlardan bile daha fazla yarar sağlıyor. Prof. Dr. Metin Özata 'Vitamin Mineral ve Bitkisel Ürün Rehberi' adlı kitabında her sofrada mutlaka bulunması gereken bu süper gıdaları ve bunların nasıl tüketilmesi gerektiğini açıklıyor: Süt yerine brokoli
    Brokoli vücudu kanserden korur ve karaciğeri destekler. Kemik erimesine engel olur. Kalsiyum, manganez, potasyum, magnezyum ve fosfor içerir. Günde bir su bardağı ölçüsünde brokoliyi çiğ ya da pişmiş olarak yiyebilirsiniz. Süt içemiyorsanız kalsiyum ihtiyacınızı brokoli ile karşılayın. Brokoli, vejeteryanlar için bir demir kaynağı, sigara tiryakileri için de en iyi dosttur. Brokoli alırken taze, koyu renkli, sıkı ve sık çiçekli olanlarını seçin.

    Nar kanser ilacı
    Nar, kan basıncını düşürüyor, LDL kolesterolünün önünü keserek damar sertliği riskini azaltıyor, prostat kanserini yavaşlatıyor, meme, bağırsak ve akciğer kanserlerinde hücre büyümesine engel oluyor. Bütün bunları narın içindeki antioksidan yapıyor. Nar ekstresi, cildi ultraviyole ışığının hasarından koruyor ve yaraları hızla iyileştiriyor. Nar suyunun antioksidan gücü, kırmızı şarapla yeşil çayın üç katına eşit. En iyi meyve suyu; şişe dibinde tortu bırakandır. Bu yüzden içmeden şişeyi çalkalayın.

    Böğürtlenle genç kalın
    Böğürtlen, idrar yolu iltihaplarının tedavisi için 1929'dan beri kullanılıyor. Şeker hastası bayanların da böğürtlen yemelerinde yarar var. Böğürtlen, ahududu, yabanmersini ve çilek dörtlüsü; kalp hastalığına, ülsere ve gastrite iyi geliyor. Kanser ve yaşlanmayı yavaşlatıp, gözleri güçlendiriyor.

    Sarmısak dinç kılar
    Sarmısak yalnızca tansiyon düşürücü özelliğe sahip değil, sık sık sarmısak yiyenlerin mide kanseri ve ülsere daha az yakalandığı tıbbi raporlarla kanıtlandı. Kokusu dışında hiçbir yan etkisi bulunmayan sarımsak, kandaki kolesterolü yüzde 4-6 düşürüyor. Son bilimsel çalışmalar, sarmısağın yorgunluğa iyi geldiğini, fiziki kapasiteyi artırdığını, tümör metastazına karşı etkili olduğunu gösteriyor. Kanser hastalarına özellikle öneriliyor.

    Göz için yabanmersini
    Yabanmersini, kan şekerini düşürür. Sahip olduğu asit; meme, prostat ve ağız kanserlerinde hücreleri öldürür. Kabızlık, ishal ve idrar yolu enfeksiyonlarına iyi gelir. Ayrıca yaşlılık ve vücuttaki sarkmalara karşı koruyucu etki gösterir. Sadece bir porsiyonu, 5 porsiyon havuç, elma, brokoli ve balkabağı kadar antioksidana sahiptir. Yabanmersininden her gün yiyebilirsiniz. Mavi-mor rengi ne kadar koyu olursa, pigmentinin faydalı etkisi o kadar fazlalaşır. Bu meyve aynı zamanda göz yorgunluğunu da giderir.

    Çikolata kalbe faydalı
    Çikolata içerdiği antioksidanlar sayesinde kötü kolesterolün damar sertliği yapmasını engeller. Eğer çikolata yiyecekseniz; 'bitter' olanları tercih edin. Kalp için en faydalı olanlar onlardır.

    Ispanağa dikkat!
    Ispanağı, haftada birkaç gün bir su bardağı ölçüsünde pişmiş ya da çiğ olarak yiyebilirsiniz. Ispanak kansere iyi geliyor. İçindeki betain ve homosistein, kalp hastalığı riskini azaltıyor. Ancak ülser ve gastrit şikayetlerini artırıyor. Ürik asit yüksekse, ıspanak az yenilmeli. Turuncu renkli dolmalık biber ve marul da, ıspanağa benzer besin maddeleri içerir. Ispanağın içerdiği lutein maddesini eksik alan kişilerde sarı nokta hastalığı ve katarakta daha sık rastlanmaktadır.

    Üzüm alerjiye iyi gelir
    Üzüm suyundaki antioksidan, kandaki pıhtılaşmayı azaltarak kalp krizini önler. C vitamininin etkisini artırır. C vitamininden 20-40 kat daha fazla antioksidan etkiye sahip olan çekirdeği yaşlanma hızını azaltır, varis, cilt kırışıklığı ve alerjiye iyi gelir. Üzümü mutlaka çekirdekleriyle yiyin.

    Yoğurt, bağışıklık sistemini güçlendirir, bağırsakları düzenler
    Vücudu kanserden koruduğu gibi; alerji, egzama, kolesterol ve ishale de iyi gelir. İçine D vitamini katıldığında, daha da yararlı bir hale gelir. Yoğurdu yağsız olmak şartıyla, günde iki su bardağı ölçüsünde yiyebilirsiniz. Yoğurdun boyalı olanlarını değil, sadelerini tercih etmeye özen gösterin.

    Kefir, düzenli kullanıldığında kendinizi iyi hissetmenize neden olur.
    Nar ve diğer saf meyve sularına katarak içebileceğiniz kefir; bağırsak sistemini güçlendirir, sindirimi düzenler, tümör gelişimini önler, ülser yapıcı bakterileri yok eder. Antibiyotik ve antifungal özelliği de vardır. Sütü, içindeki laktozdan dolayı sindiremeyenler kefiri rahatlıkla içebilir.

    Domates kansere karşı savaş açıyor
    Domates tüketenlerin prostat, akciğer ve mide kanserine daha az yakalandıkları biliniyor. Haftada 10'dan fazla domates ya da domatesli pizza yiyen veya domates suyu içen insanlarda prostat kanseri riski yüzde 35 oranında azalıyor. Yemeklerde bol salça tüketin ve sandviçlerinizin içine, güneşte kurutulmuş domates koyun.

    Ceviz ve badem karnınızı tok tutar
    Eskiden, cevizle bademin yağlı oldukları için zararlı oldukları düşünülürdü. Oysa araştırmacılar bu iki süper gıdada bulunan yağların, çok faydalı olduğunu ortaya koydu. Haftada en az 5 ceviz veya badem yiyenler, kalp hastalığına daha az yakalanıyor ve kalp krizinden ölümler yüzde 48 oranında azalıyor. Avuç içi kadar ceviz, vücudunuza faydalı yağ asitlerinden iki gram almanızı sağlıyor. Ceviz ve badem yiyenlerde, tip 2 diyabet hastalığına yakalanma oranı azalır. Badem, kalp sağlığı ve kilo kontrolü üzerinde faydalı bir besindir. Kalorisi fazladır ancak sağlıklı yağ, kas yapıcı proteinler, doğal lifler, bakır, magnezyum gibi mineraller ve antioksidanlar içerdiğinden kilo alımını kontrol altında tutar. Ara öğünlerde yiyeceğiniz birkaç badem, karnınızı tok tutar.

    Yağ deposu fındık
    Fındığın içinde yüzde 66 oranında yağ var. Doymamış yağlardan oluştuğundan, sağlığa faydalıdır. Fındıktaki yağın yüzde 70-75'ini tekli doymamış, kalanını ise çoklu doymamışlar oluşturur.

    Balkabağı kabızlık sorununu gideriyor
    Balkabağının kalorisidüşüktür ancak A vitaminiaçısından en güçlü gıdalardandır.İçerdiği lif de fazla olduğundan,kabızlık sorunu olanlara oldukçaiyi gelir. Balkabağını, haftadabirkaç gün yarım su bardağıölçüsünde yiyebilirsiniz. Öte yandan, kabak çekirdeğide özellikle prostat büyümesiniönlemede son derece faydalı biryiyecektir.

    sabah.com

     
  2. CaRiZmA

    CaRiZmA Vip Melek Üye

    Kayıt:
    12 Nisan 2008
    Mesajlar:
    6.487
    Beğenilen Mesajlar:
    43
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    Stuttgart/SIVAS
    Cevap: Soframızdaki süper gıdalar
    Cok faydali bilgiler sagol pasikam!
     
Soframızdaki süper gıdalar konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Keyifli sofralar

    Keyifli sofralar

    Farklı renklerde, boyutlarda, desenlerde satılan dikdörtgen ve kare tabaklar çok modern görünüyor. Yuvarlak tabakların papucu dama atılacak sanırım. Gerçi yuvarlak modeller artık bir klasik olduğu için kullanılmaya devam edilecektir. Dikdörtgen tabakların fiyatları yuvarlak tabaklardan daha pahalı, çünkü kesimi daha zor. Beyaz kare veya yuvarlak tabaklar çok tercih...
  2. Sofra

    Sofra

    Nimete, davete icabet etmeye, refah ve mutlulğa, cömert kimseye, Sofra bezi büyük bir ülkeye yolculuk yapmaya, bu yolculuktan feyiz ve bereket meydana gelmesine yahut genişliğe ve rahatlığa delalet eder.Rüyasında sofra gören, sevinecek ve neşelenecek demektir. Sofra bezi büyük bir sefere, yolculuğa, rahata işarettir. Rüyada sofra görmek, sevinmek ve mutlu olmak anlamındadır. Sofra bezi görmek...
  3. Harika Sofralar

    Harika Sofralar

    harika sofralar
  4. süper

    süper

    arkadaşlar paylaşmak istedim şimdiye kadar avonun güzellik kremlerini kullanıyorum yüzümdeki izler oldugu gibi duruyor bir arkadaşım bana www.simetritr.com bu siteyi önerdi kullandıgım ürünlerden yüzde yüz sonuç aldım mildivan diye ürün markaları sizlerde girin kontrol edin hatta telefonunu vere bilirim 05423202242
  5. Yaz sofraları

    Yaz sofraları

    sofra dekorasyonu Bahçede sofra örnekleri İnsanın bu yaz sıcağında birşey yiyesi gelmiyor. en iyi yiyebildiğim cacık, semizotu salatası, karpuz ve peynir:) ama bu mis gibi yemyeşil bahçe sofralarını görünce iştahım açıldıbirden:)

Sayfayı Paylaş