gebe
  1. PaSikA

    PaSikA Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    28 Kasım 2007
    Mesajlar:
    21.234
    Beğenilen Mesajlar:
    598
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    İstanbul

    Soslu Mezgit

    Konu, 'Deniz Ürünleri' kısmında PaSikA tarafından paylaşıldı.

    Malzemeler: - 6 adet mezgit fileto,
    - 4 yemek kaşığı un,
    - 4 adet yumurta,
    - 1 yemek kaşığı tuzot,
    - 1 kase cips,
    - 1.5 su bardağı sıvı yağ.

    Sos İçin:

    - 8 yemek kaşığı mayonez,
    - 4 yemek kaşığı krema,
    - ½ demet dereotu,
    - 1 limon suyu,
    - 1 top salata,
    - 1 adet havuç.


    Yapılışı:

    Yumurtaları tuzotla çırpın. Unu ve iyice dövülmüş cipsi karıştırın. Mezgitleri
    bu karışıma bulayıp kızgın sıvı yağda arkalı önlü kızartın. Sosu için kıyılmış
    dereotu, limon suyu, mayonez ve kremayı karıştırın. Havuçları ince doğrayın.
    Salataların içine sos koyup balıklarla servis yapın.


     
Soslu Mezgit konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. soslu makarna

    soslu makarna

    Akdeniz Soslu Makarna Tarifi 1 paket spagetti 4 domates 5 sivribiber 200 gr zeytin 2-3 diş sarımsak 1 kaşık domates salçası 3-4 dal maydanoz 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri 2 çorba kaşığı zeytinyağı tuz, kekik ,bir tutam nane Spagettiyi paketin üzerindeki tarife göre haşlayın. Domatesleri rendeleyin, biberlerin çekirdeklerini ayıklayıp ince ince doğrayın. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın,...
  2. zeytinyağlı mezgit sarma

    zeytinyağlı mezgit sarma

    Malzemeler 2 adet mezgit balığı filetosu 1 su bardağı pirinç 2 adet soğan 1 tatlı kaşığı dolmalık fıstık 1 çorba kaşığı dolmalık üzüm 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı kıyılmış nan 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz 1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu Karabiber, tuz 150 gr. yaprak Yemeğin Tarifi Balığı kaynar suda biraz haşlayın. Küçük parçalara ayırın. Soğanı sıvıyağda kavurun. Dolmalık...
  3. Soslu Yerelması

    Soslu Yerelması

    Malzemeler 1 kg Yerelması 4 Domates 4 Çarliston Biber 4 Çorba Kaşığı Margarin 2 Çorba Kaşığı Un 2 Çay Bardağı Süt 1/2 Demet Maydanoz 1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri 2-3 Dilim Kızarmış Ekmek Tuz, Karabiber Yemeğin Tarifi Yerelmasının kabuklarını soyup yıkayın ve az tuzlu suda 5-6 dakika haşlayın. Margarinin yarısını küçük bir tencerede eritip unu ekleyin ve pembeleşinceye kadar...
  4. Zeytinyağlı Mezgit Sarma (4 Kişilik)

    Zeytinyağlı Mezgit Sarma (4 Kişilik)

    MALZEMELER 2 adet mezgit balığı filetosu 1 su bardağı pirinç 2 adet soğan 1 tatlı kaşığı dolmalık fıstık 1 çorba kaşığı dolmalık üzüm 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı kıyılmış nan 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz 1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu Karabiber, tuz 150 gr. yaprak HAZIRLANIŞI Balığı kaynar suda biraz haşlayın. Küçük parçalara ayırın. Soğanı sıvıyağda kavurun. Dolmalık fıstık...
  5. Mezgit balığı

    Mezgit balığı

    Rüyada mezgit baligi yemek, hayirla yorumlanir. Mezgit büyük bir kismettir. Mezgiti kizartip sofraya getirdiginizi görmek, giristiginiz parali bir iste çok kazançli çikacaginiza, evinize bolluk ve bereket gelecegine isarettir

Sayfayı Paylaş