sosyete mantısı

*MeleK*

♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥
sosyete mantısı
sosyete mantısı fırında sosyete mantısı yufkayla yapılan mantı hamur işleri yufkalı
3 adet yufka
1/2 kıyma
1 adet kuru soğan
3 adet taze soğan
2 adet sivri biber
karabiber
tuz
bir kase yoğurt
2-3 diş sarımsak
1 litre su
1 paket et suyu
yapılışı:

soğanı ve biberi ince ince kıy sıvıyağda kıyma ile birlikte sotele üzerine taze soğanı da ekle ve kavur ateşin altını kapatınca karabiber ve tuzunu ekle. soğumaya bırak büyük bir tepsinin içine yufkalardan birini parcalamadan dışına taşacak şekilde ser ikinci yufkayı parcala ve arasına kavurduğun malzemeyi koy kalan yufkayıda üzerine kapat dışarı taşan yufkayıda kapattıktan sonra kareleyerek kes ve fırına ver. yufka pişerken 1 lt suya bir paket et suyunu katarak kaynat etsuyunu hazırla. yufka piştikten sonra fırını kapat etsuyunu yufkaların üstüne dök tekrar içini çekmesi için fırına ver (ama fırın kapalı olacak) servis yaparken kare kare dilimlerden tabağa alıp üzerine sarımsaklı yoğur dök üzerine naneli tereyağı gezdir afiyet olsunnn
 
Cevap: sosyete mantısı

kızlar çok kolay ve lezzetli bişey ben yaparım arada sizlerde deneyin:)
 
kızlar mantı en sevdiğim yemektir. valla allah korusun ama ölümün mantıdan olucak deseler yinede 2 tabak yer öyle ölürüm :))) acayip mantı seviyommm... YAŞASINNN MANTIIIIIIIIIIIII.................
 
Geri
Üst