gebe
  1. Lamazi

    Lamazi Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    22 Eylül 2008
    Mesajlar:
    1.338
    Beğenilen Mesajlar:
    27
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    BURSA

    Sucuklu krepler

    Konu, 'Hamur İşleri' kısmında Lamazi tarafından paylaşıldı.

    sucuklu krep tarifi sucuklu krep
    [​IMG]





    Malzemeler:
    1 su bardağı un
    1 su bardağı süt
    1 yumurta
    1 tutam tuz
    2 sivri biber
    1 kahve fincanı ayçiçeği yağı
    10 ince dilimlenmiş sucuk
    1 dolmalık ya da salçalık kırmızı biber
    Hazırlanışı:
    *Un, süt ve yumurtayı derin bir kasede iyice çırpın. Küçük bir teflon tavada bir çay kaşığı ayçiçeği yağını ısıtın. Yarım kepçe kadar krep hamurunu tavanın içine dökün. Krep hamurunu iki taraflı pişirin. Kağıt havlu üzerine alıp sıcak olarak muhafaza edin. Kalan hamuru aynı şekilde pişirin.

    *Biberleri temizleyip doğrayın. Sucukları zar şeklinde doğrayın. Harmanlayıp tavada bir kaç dakika kadar kavurun ve kreplerin içine paylaştırın. Rulo şeklinde sarın. Ilık ya da soğuk servis yapın.


     
  2. tuqqce

    tuqqce Daimi Üye Üye

    Kayıt:
    19 Mart 2008
    Mesajlar:
    6.382
    Beğenilen Mesajlar:
    394
    Ödül Puanları:
    83
    Şehir:
    Wuppertal-Germany
    basit ve nefis gözüküyor
     
Sucuklu krepler konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. ıspanaklı krep

    ıspanaklı krep

    Krep hamuru için; 2 yumurta, 1 çay bardağı sıvıyağ, 3 çay bardağı süt, 6 çorba kaşığı un peynir 8-10 yaprak ıspanak tuz bütün malzemeler karıştırılır. ıspanak yaprakları robottan geçirilip karışıma ilave edilir. Yapışmaz yüzeyli bir tavaya krep hamurlarından küçük birer kepçe dökülüp önlü arkalı pişirilir. Kreplerin üzerine iyice ezilmiş beyaz peynir sürülüp rulo şeklinde katlanır....
  2. Sucuklu yumurta

    Sucuklu yumurta

    Malzemeler 3 Adet yumurta 15 dilim sucuk 125gr margarin Yapilis Tarifi Once margarin sahana konur ve hafif ateste isinirken sucuklar atilir. Margarinin erimesi ile yumurtalar kirilarak pismesi beklenir. Istege göre yumurta çirpilabilir. Yumurtanin akan kismi beyaz olana kadar beklenir. Servise sunulur.
  3. Sucuklu Ekmek

    Sucuklu Ekmek

    sucuk ekmek tarifi sucuklu ekmek tarifi sucuklu sucuk nasıl yapılır fırında kaşarlı Malzemeler Hamuru için: 1 yemek kaşığı toz maya 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı su 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvıyağ 4 su bardağı un İçi için: 10 dilim sucuk 20 adet yeşil zeytin 1 tatlı kaşığı kekik 2 yemek kaşığı domates salçası 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Yapilis...
  4. bebe krep

    bebe krep

    1 çay bardağı süt 1 yumurta 1 su bardağı kepekli un yada tam buğday unu kuru kayısı ve kuru üzüm Yumurta, süt ve unu hiç pütür kalmayacak şekilde mikser yada çırpma teli ile iyice çırpın. Teflon tavaya çok az sıvı yağ sürüp ısıtın. Bir kepçe hazırladığınız hamurdan döküp tavanın tüm dibine yayın. Alt tarafı pişerken siz üst kısmına kayısıları kesip ağız, kuru üzümlerle göz yapın. Alt tarafı...
  5. Akıtma (Krep)

    Akıtma (Krep)

    akıtmanın yapılışı akıtmanın tarifi yapılışı video akıtma resimli Malzemesi: Malzemeler: 1 yumurta 1 litre süt 1 tatli kasigi tuz 1 paket kabartma tozu aldığı kadar un Tarifi: Yapılışı: Yumurta, süt, tuz çırpılır. Daha sonra un azar azar ilave edilir VE çırpılır (unutmayın koyu kıvamlı ve akışkan olacak). Teflon tavaya 1-2 yemek kasigi sıvıyağ konulur, kızınca sıvı hamur kepçe...

Sayfayı Paylaş