gebe
  1. HaYaL

    HaYaL Daimi Üye Üye

    Kayıt:
    1 Şubat 2009
    Mesajlar:
    11.262
    Beğenilen Mesajlar:
    229
    Ödül Puanları:
    83
    Şehir:
    Şehr-i HaYaL

    Süper Bir Pizza(Resimli Pizza Tarifi)

    Konu, 'Ekmekler&Pideler' kısmında HaYaL tarafından paylaşıldı.

    süper pizza tarifi denenmiş pizza tarifi mayasız hamuru denenmiş tarifleri mayasız hamuru nasıl yapılır [​IMG]
    Merhaba meleklerim geçenlerde canım pizza çekti. :yemek: Dışardan almak istemedim çünkü çok pahalı gelio :piha: Evde de malzemesi vardı yapayım dedim ve sonuç harika oldu.İyi ki de hazır almamışım çünkü pizzacılarınkinden bile güzel oldu :seker:

    Tarifi veriyorum mutlaka deneyin
    :d015: hamuru için malzemeler;

    • 1 yumurta
    • 2.5 su bardağı un
    • yarım çay bardağı sıvıyağ
    • 2 çorba kaşığı yoğurt
    • yarım çay bardağı süt yada su
    • yarım paket yaş maya yada 1çorba kaşığı kuru maya
    • bir tatlı kaşığı şeker
    • tuz
    üzeri için;

    • 2 çorba kaşığı ketçap yada 2 çorba kaşığı yağ ile inceltilmiş 1 çorba kaşığı salça
    • 1 adet soğan
    • 1 adet domates
    • 2 adet sivribiber
    • çeyrek kangal sucuk
    • 1 çay kaşığından biraz az karabiber
    • yarım su bardağı çekirdeği çıkarılmış siyah zeytin.
    • 1 su bardağı kaşar rendesi
    • 1 çay kaşığı tuz
    hamurun yapılışı( bu malzemelerden 1 pizza çıkıyor)

    1. sütü ısıtın. süt elinizi yakmayacak bir sıcaklıta olsun. Mayayı ve şekeri içine ilave ederek kabarması için yaklaşık 15 daika bekleyelim.
    2. Unu bir kabın içine boşaltalım. Ortasını havuz gibi açalım mayalı sütü,yumurtayı, yoğurdu, sıvı yağı ve tuzu ilave ederek yoğuralım. (Hamur bütün unları kaptan toparlamış olmalı. Kaptan kurtulmalı. Bunun içinde hamur bütün unu toparlamadan önce bir kaşık yardımıyla elinizdeki tüm hamuru kabın içine sıyırın. Elinizi kabın kenarındaki un ile hafifce unlayın. Bu aşamadan sonra hamur elinize yapışmayacaktır. Böylece yoğurmanız da kolaylaşacak.)
    3. Hamur kabının ağızını örtüp ılık ortamda hamur iki katı olana kadar mayalandıralım. ( ben hamuru karmaya başlarken fırınımı 10 dakika kadar 100 derecde ısıttım. Kardığım hamuru bu fırının içine koydum. Fakat fırının kapağını kapatmadım. Böylece hamurum 30-35 dakika kadar bir sürede mayalandı.
    Pizza tabanınızın hamurunun hazır oluşundan sonraki aşamaları;

    1. Üzerine koyacağımız malzemeleri doğrayalım. Soğan ve biber yemeklik olsun. Domatesin kabuğunu soyalım ve tavla zarı büyüklüğünde doğrayalım. Sucuğu önce boydan ikiye sonra 2 mm kalınlığında doğrayalım.
    2. Tepsiyi çok az bir yağ ile yağlayıp, unlayalım.
    3. hamuru alalım ve tepsinin içinde yavaş yavaş elimizle açarak 25-30 cm capında bir yuvarlak hamur elde edelim.( mayasız hamur daha büyük olduğu için ikiye bölün.)Bu boyutlarda bir yuvarlak tepsiniz varsa o daha da ideal. Kenarlarını 0.5 cm kadar yükseltelim.
    4. Hamuru çatalla yaklaşık 10-15 yerinden batıralım.
    5. Üzerine ketçapı yada sıvıyağ ile inceltilmiş salçayı sürelim.
    6. Önce üzerine sucukları dizelim.Sonra soğan, domates, biberi ve siyah zeytinleri üzerine serpin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kenarları kızarana kadar (benimki 20 dakika sürdü) pişirin. Tepsiyi alın ve kaşarları üzerine serpin. Tekrar tepsiyi kaşarlar eriyene kadar fırınlayın.(fırın sıcaklığı aynı) Sıcak olarak servis yapın.


    [​IMG]

    Yanında da cola olunca mükemmel oldu :)Afiyet olsun.

    (not:resimler bana aittir )




     
    Son düzenleme: 27 Ağustos 2010
  2. »| HeRCai |«

    »| HeRCai |« Aktif Üye Üye

    Kayıt:
    22 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    6.221
    Beğenilen Mesajlar:
    20
    Ödül Puanları:
    38
    Şehir:
    [ne önemi varki ?] ツ
    Gercektende cok lezziz görünüyor Hayalcim :)
    Ellerin dert görmesin canim :):)

    Resimlerde sana ait oldugu icin +Rep :):)
     
  3. çatlak

    çatlak Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    29 Ekim 2009
    Mesajlar:
    1.228
    Beğenilen Mesajlar:
    7
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    istanbul
    muhteşem görünüyo saol
     
  4. HaYaL

    HaYaL Daimi Üye Üye

    Kayıt:
    1 Şubat 2009
    Mesajlar:
    11.262
    Beğenilen Mesajlar:
    229
    Ödül Puanları:
    83
    Şehir:
    Şehr-i HaYaL
    Evt kızlar göründüğü kadar var deneyin muhakkak :)
     
  5. miss angel

    miss angel Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    16 Temmuz 2009
    Mesajlar:
    3.270
    Beğenilen Mesajlar:
    60
    Ödül Puanları:
    0
    emeğine sağlık cnım.çok lezzetli gözkyo:)
     
  6. mislinay

    mislinay Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    27 Kasım 2007
    Mesajlar:
    8.130
    Beğenilen Mesajlar:
    39
    Ödül Puanları:
    0
    Valla harika görünüyor canım .Ellerine ,emeklerine sağlık.Tarifi vermende iyi olmuş.En nihayetinde denenmiş:)
     
  7. orkide

    orkide Aktif Üye Üye

    Kayıt:
    20 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    1.672
    Beğenilen Mesajlar:
    10
    Ödül Puanları:
    38
    Şehir:
    bende anlayamadım neresi
    hayalim yafrim bidenem bende yapiom bol bol pizza nedek evde 2 deen cadıcıkımız var .:D:D ayrıcada ellerine ve emeyine sağlık cnm harik agörunuyor eminim nefisdirde ( nede olsa sen yaptın demi lilililili) :D:D
     
  8. HaYaL

    HaYaL Daimi Üye Üye

    Kayıt:
    1 Şubat 2009
    Mesajlar:
    11.262
    Beğenilen Mesajlar:
    229
    Ödül Puanları:
    83
    Şehir:
    Şehr-i HaYaL
    Ben de öyle düşündüm mislicim :)Denemeyen kalmasın.

    Orkidem benim elimden zehir olsa yenir ne de olsa ama pizza da bi başka yenir de mi bidenem :)
     
  9. Şevvall

    Şevvall Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    30 Ekim 2009
    Mesajlar:
    612
    Beğenilen Mesajlar:
    1
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    istanbul
    pizzayı çok severim yaptığında güzel görünüyor en kısa zamanda deniycem teşekkürler
     
  10. * MuCiZé *

    * MuCiZé * Forum Okuru

    hayalim süper görünüyor valla,çok beğendim,çok bişe de gerekmiyormuş,çok da güzel anlatmışsın ama sanırım yapılışı biraz uzun gibi :D
    en kısa zamanda denemek istiyorum bende,canım çekti valla :D
     
  11. tuqqce

    tuqqce Daimi Üye Üye

    Kayıt:
    19 Mart 2008
    Mesajlar:
    6.382
    Beğenilen Mesajlar:
    394
    Ödül Puanları:
    83
    Şehir:
    Wuppertal-Germany
    Ayy kuzum bende uzun zamandır yapmıyordum canım çekti ya keşke bakmasaydım valla çok istedi canım:Dçok güzel olmuş ellerine sağlık bitanemm
     
  12. HaYaL

    HaYaL Daimi Üye Üye

    Kayıt:
    1 Şubat 2009
    Mesajlar:
    11.262
    Beğenilen Mesajlar:
    229
    Ödül Puanları:
    83
    Şehir:
    Şehr-i HaYaL
    Hehe :)Bence yapmayı düşünen bu tarifi denesin :)Ağzınıza layık meleklerim.
     
  13. SadmiN

    SadmiN ♥ Ölürüm Sana Mavimm ♥ Yetkili Kişi

    Kayıt:
    29 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    15.367
    Beğenilen Mesajlar:
    960
    Ödül Puanları:
    113
    Offf mis gibi koktu ya bende isterim bende güzel olmuş :D:D
     
  14. HaYaL

    HaYaL Daimi Üye Üye

    Kayıt:
    1 Şubat 2009
    Mesajlar:
    11.262
    Beğenilen Mesajlar:
    229
    Ödül Puanları:
    83
    Şehir:
    Şehr-i HaYaL
    Olur yaparım Sadminim ne demek :)

    Ama önce Mawi admine bi sööleyin belkim yapar :D
     
  15. Vijdan

    Vijdan Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    22 Mart 2008
    Mesajlar:
    1.140
    Beğenilen Mesajlar:
    3
    Ödül Puanları:
    0
    Ellerine sağlık hayalim,nefis görünüyor..Bende sıkça yapanlardanım bu pizzadan..Yapmayan melek kalmasın,hem kolay ,hem lezzetli,hemde ekonomik..
     
Süper Bir Pizza(Resimli Pizza Tarifi) konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Bu pizza tarifi garantilidir

    Bu pizza tarifi garantilidir

    pizza tarifi pızza tarıfı pizza tost nasıl yapılır pızza yapımı Bu pizza tarifi garantilidir arkadaslar. Mutlaka cok güzel oluyor, denemek isteyenlere simdiden afiyet olsun. Malzemeler: 400 gr. un yarim paket yas maya 1 tatli kasigi tuz 1/2 cay bardagi zeytinyagi 220 ml su (1 bardaktan biraz fazla) 1/2 cay kasigi seker Un karistirma kabina alinir ortasi havuz seklinde acilir ve havuzun...
  2. Pizza Tarifi Çok güzel ve resimli

    Pizza Tarifi Çok güzel ve resimli

    oktay usta pizza tarifi pizza tarifi resimli oktay usta tarifleri pizzanın hamuru için yaklaşık 3 su bardağı un yarım çay bardağı sıvıyağ yarım paket yaşmaya tuz üstü için malzemeler:resimden bakabilirsiniz yada istediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz yapılışı: unu bir kaba alırız ortasını havuz yapıp mayamızı ılık su ile eritiriz daha sonra sıvıyağ koyarız tuzu unun üstüne serperiz...
  3. kolay pizza tarifi

    kolay pizza tarifi

    kolay pizza tarifi kolay bir pizza nasıl yapabilirim?
  4. nefis pizza tarifi

    nefis pizza tarifi

    Arkadaşlar benim ve eşimin en çok sevdiği hamur işi pizza hemen her hafta yaparım ve afiyetle yeriz.Tarifi sizinle paylaşmak istiyorum.Ama ölçülerim göz kararı olur benim hep.Tepsi büyüklüğüne göre sizde azaltıp arttırabilirsiniz. MALZEMELER: Un Maya Ilık su Tuz HARCI İÇİN: Soğan Yeşil Biber Domates Zeytin Sucuk yada sosis Yumurta(1 tane) Sıvıyağ Mantar Tuz ve Baharatlar Kaşar Peyniri...
  5. Çocuklar İçin Harika Bir Pizza Tarifi

    Çocuklar İçin Harika Bir Pizza Tarifi

    Çocuk Pizzası Tarifi Resimli Çocuk Pizzası Tarifi Sevgili melekler, yaz tatilinin başlamasıyla birlikte artık sabah akşam çocuklarımızla beraberiz ve dolayısıyla da her öğün de yemekte birlikte olacağız. Eğer çocuğunuzun yemek yeme problemi varsa öğünler sizin için can sıkıcı geçebilir. Bunu düşündük ve bu yazımızda yemek seçen seçmeyen tüm çocukların bayılarak yiyecekleri çocuk pizzası...

Sayfayı Paylaş