gebe
  1. TİTAN

    TİTAN Forum Okuru

    Tarçın ve Kırmızı Biberin Yararları

    Konu, 'Alternatif Tıp' kısmında TİTAN tarafından paylaşıldı.

    Tarçının Faydaları Kırmızı Biberin Faydaları Kırmızı Biber ve Tarçın Kalp Krizini Azaltıyormu



    Yemeklerimizin lezzeti kırmızı biber ve tatlılarımızın baştacı tarçının pek çok derde deva olduğunu biliyor muydunuz melekler ? Makalemizden bu faydaların neler olduğu hakkında bilgi sahibi olabilirsiniz :)


    [​IMG]


    ABD de bulunan Penn State Üniversitesi nin yaptığı araştırmaya göre, kırmızı biber ve tarçın gibi baharatlar, yağlı yiyeceklerin kalp üzerindeki zararlı etkilerini azaltıyor.

    Araştırma kapsamında, 30 ile 65 yaş arasındaki katılımcılardan, iki kaşık baharat içeren yağlı yiyecekler yemeleri istendi. Biberiye, kekik, tarçın, zerdeçal, kırmızı biber, karabiber, karanfil ve sarımsak tozundan oluşan bu baharat karışımını yiyen katılımcıların kanlarındaki antioksidan faaliyetinde yüzde 13 yükselme gözlendi. Araştırma sonucunda baharatların, yağlı yiyeceklerin kalp üzerinde oluşturduğu baskıyı azalttığı belirlendi. Çalışmayı yürüten Sheila West, Normalde yağlı yiyecekler tükettiğinizde, yağın bir bileşeni olan trigliserit seviyesinde yükselme olur. Eğer bu çok sık gerçekleşirse, kalp hastalıkları riski yükselir. Araştırmada, baharat eklenen yağlı yiyeceklerdeki trigliserit artış oranının yüzde 30 azaldığını gördük dedi.

    Kırmızı Biberin Faydaları
    Nottingham Üniversitesince yapılan araştırma sonucuna göre acı kırmızı biber kanser hücrelerini yok edici özelliktedir.
    Acı kırmızı biberdeki kapsaisin kanser hücrelerinin ölümünü tetiklemekte ve sağlıklı hücrelere zarar vermemektedir.
    Kaliforniya Üniversitesi tarafından yapılan bir araştırmada kapsaisinin, prostat kanseri hücrelerini yok edici etkisi tespit edilmiştir.

    Tarçının Faydaları
    Bedeni ve ruhi sıkıntıyı ve yorgunluğu giderir. Beyin yorgunluğu ve sünmenajar çok faydalıdır. Kalbi kuvvetlendirir ve atışını biraz artırarak vücut sıcaklığını yükseltir. Grip, soğuk algınlığı ye nezleyi geçirmeye yardım eder, Etrafta grip salgını olunca içilirse koruyucu etki yapar. Gribin yarattığı ruhi sıksntıyı giderir.

     
Tarçın ve Kırmızı Biberin Yararları konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Kırmızı biber ağrıya karşı

    Kırmızı biber ağrıya karşı

    Kırmızı acı biberde bulunan bir maddenin eklem iltihabı ve ağrılarında sürekli rahatlama sağladığı bildirildi. ABD’nin Boston kentinde yapılan Amerikan Ağrı Cemiyeti’nin yıllık toplantısında kırmızı acı biberin eklem iltihabı ve ağrılarına karşı iyi geldiğini ispatlayan uzmanlar, kırmızı bibere acılık veren ’capsaicin’ maddesinden 1000 mikrogram (1 gr) enjekte edilen şiddetli eklem ağrısı...
  2. Paprika Kırmızı Biber Salatası

    Paprika Kırmızı Biber Salatası

    kırmızı biber salatası nasıl yapılır kırmızı biber salatası tarifi,malzemeleri kış için hazırladığım kırmızı biberleri artık yavaş yavaş kullanmaya başladım.kırmızı biberi zaten severim sarımsaklı mezelerede hayır demem. kışın zaten epey tüketmek gerekiyor sarımsak soğan. grip olmamak için yemeklerimde de olsa kullanıyorum.tabi direkt kullanamıyorum kokusu ve acısını sevmiyorum.ama sarımsağın...
  3. Kırmızı Biberin Sağlığımıza Yararları

    Kırmızı Biberin Sağlığımıza Yararları

    Kırmızıbiberin Faydası Kırmızıbiberin Yararları Kırmızıbiber Nelere iyi gelir Yemeklerimize kattığımız ya da çiğ olarak tükettiğimiz kırmızı biberin faydalarını biliyor musunuz melekler ? Bu yazımızda kırmızı biberin faydalarından bahsediyoruz :tik: Hazmı kolaylaştırır. Mide tembelliğini giderir. İştah açar. Kusmayı önler. İshali keser. Mide ve bağırsaklarda gaz birikmesini önler. İshali...
  4. Samandağ Biberinin Yararları

    Samandağ Biberinin Yararları

    Samandağ biberi nedir Samandağ biberi faydaları Diyet listelerinin vazgeçilmezi samandağ biberi, özellikleri ve faydaları ile ilgili elde ettiğimiz bilgileri sizlerle paylaşıyoruz melekler :) Samandağ biberi sadece Hatay’ın Samandağ ilçesi ve çevre bölgesinde yetişir. siparişe göre taze olarak yerinden toplanmaktadır. Mevsimine ve zamanına göre kırmızı veya yeşil renkte olabilir....
  5. Kırmızı Biber Turşusu Tarifi

    Kırmızı Biber Turşusu Tarifi

    Malzemeler 2 Kg Kırmızı Biber 2 Baş Sarmısak 2 Demet Maydanoz 1 Su Bardağı Sirke 1 Çay Bardağı Limon Suyu 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Yeterince Turşu Tuzu Yemeğin Tarifi Kırmızı biberleri bol suda yıkayarak kurulayalım. Fırın tepsisine dizelim. Fırında kabukları soyulup, yumuşayana dek fırında tutalım. Biberleri boyuna iki eşit parçaya bölüp, çekirdek yataklarını çıkaralım. Biberleri iri iri...

Sayfayı Paylaş