gebe
  1. melegim

    melegim Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    15 Haziran 2007
    Mesajlar:
    1.169
    Beğenilen Mesajlar:
    6
    Ödül Puanları:
    0

    Tarhana Çorbası

    Konu, 'Çorbalar' kısmında melegim tarafından paylaşıldı.

    Tarhana Çorbası
    1 Çay bardağı toz tarhana
    1 Çay kaşığı tuz
    1 Tutam kırmızı biber
    2 Çay kaşığı margarin
    5 Su bardağı ılık su

    Hazırlanışı


    • Toz tarhana bir kasede bir bardak ılık suyla ıslatılıp eritilir.
    • Diğer tarafa bir tencereye 4 bardak ılık suyla silme bir çay kaşığı tuz konur.
    • Orta ateşte kaynamaya bırakılır.
    • Su kaynamaya başlayınca kase içinde ezip sulandırılmış tarhana,karıştırmaya ara vermeksizin sicim gibi ince bir biçimde akıtılarak tencereye dökülür,karıştıra karıştıra pişirilir.
    • 10 dakika sonra çorbanız hazırdır.
    • Kaselere veya çukur tabaklara boşaltıldıktan sonra içine kırmızıbiber bulunan margarin kızdırılıp çorbanın üstüne dökülerek servis yapılır


     
Tarhana Çorbası konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Bolu Tarhana Çorbası

    Bolu Tarhana Çorbası

    MALZEMELER 100 gr yağsız kıyma 150 gr köy tarhanası 1 adet iri domates 1 çorba kaşığı tereyağ 2 kg et suyu veya su tuz HAZIRLANIŞI Tarhanayı bir bardak et suyu veya su ile iyice karıştırıp 20 dakika kadar ıslatıp, bekkletin. Sonra ince bir süzgeçten geçirip, süzün. Bir tencerede kaynamış et suyuna tarhanayı karıştırarak ilave edin ve kaynatın.Küçük bir tencerede kıymayı...
  2. tarhana çorbası!

    tarhana çorbası!

    2-3 yemek kasigi dolusu tarhana 1/2 kap su 2 yk dolusu ezilmis domates, konserve 2-3 kap tavuk suyu Aci pul biber (arzuya gore) 1 tk tereyag Uzeri icin: Ufalanmis beyaz peynir Tencerenin icine tarhanayi 1/2 kap su ile birlikte koyun. Cozulmesi icin 1-2 saat bekletin. Uzerine tum malzemeleri ilave edin. Kisik ateste surekli karistirarak pisirin. Tuz miktari icin tadina bakin. Corbanin...
  3. tarhana çorbası(videolu)

    tarhana çorbası(videolu)

    http://www.youtube.com/watch?v=c6dJXSWfjjw
  4. tarhana çorbası

    tarhana çorbası

    l 1Yemek kaşığı tarhana, 1 bardak su küçük bir kaba konur. l Kaşıkla karıştırılarak pişirilir. l Piştikten sonra 1 tatlı kaşığı yağ ilave edilir. l Bebeğe verilen tarhana acısız olmalıdır.
  5. Maraş tarhana çorbası

    Maraş tarhana çorbası

    maraş tarhanası maraş tarhanası nasıl pişirilir nasıl yapılır kahramanmaraş pişirilir tarhana çorbası tarifi Malzeme: Maraş tarhanası: 1,5 litre su 1su baradağı haşlanmış nohut 3-4 çorba kaşığı sıvıyağ 1çorba kaşığı kuru nane tuz Hazırlanışı; . Maraş tarhanası 1,5 litre suda 2 saat bekletilir. Yumşayınca ateşe alınıp kısık ateşte tarhanalar iyice dağılana kadar pişirilir. Ocaktan alınıp...

Sayfayı Paylaş