Tavuk Suyu Çorba
bebekler için tavuk suyu çorba bebekler için tavuk suyuna çorba bebeklere suyu corba bebeklere ne zaman verilir çorbası
Malzemeler:
4 su bardağı tavuk suyu
4 çorba kaşığı yoğurt
1 yumurta sarısı
1.5 çorba kaşığı un
150gr. haşlanmış tavuk eti
1 çorba kaşığı tereyeğı veya (margarin)
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı kuru nane
3 diş sarımsak .tuz
Yapılışı:
tavuk etini haşlayıp soğumaya bırakın.tencereyeyumurtayı ve yoğurdu alıp
çırpın.unu ekleyip biraz tavuk suyundan ilave ederek.topaksız kıvama getirin.tavuk suyunun tamamını ekleyin .haşlanmış tavuk etlerini küçük küçük doğrayıp
tencereye aktarın.kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin.çorbayı ateşten almadan 5dk önce ezilmiş sarımsakları ekleyin .üzeri göz göz olana dek pişirin.
inmesine yakın tuzunu ayarlayıp ateşten alın.
tereyağını eritin kırmızı biber ve naneyi ilave ederek tavayı ateşten alın.
yağı çorbanın üstüne gezdirip kaselere aktarın . Afiyet Olsun.
Malzemeler:
4 su bardağı tavuk suyu
4 çorba kaşığı yoğurt
1 yumurta sarısı
1.5 çorba kaşığı un
150gr. haşlanmış tavuk eti
1 çorba kaşığı tereyeğı veya (margarin)
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı kuru nane
3 diş sarımsak .tuz
Yapılışı:
tavuk etini haşlayıp soğumaya bırakın.tencereyeyumurtayı ve yoğurdu alıp
çırpın.unu ekleyip biraz tavuk suyundan ilave ederek.topaksız kıvama getirin.tavuk suyunun tamamını ekleyin .haşlanmış tavuk etlerini küçük küçük doğrayıp
tencereye aktarın.kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin.çorbayı ateşten almadan 5dk önce ezilmiş sarımsakları ekleyin .üzeri göz göz olana dek pişirin.
inmesine yakın tuzunu ayarlayıp ateşten alın.
tereyağını eritin kırmızı biber ve naneyi ilave ederek tavayı ateşten alın.
yağı çorbanın üstüne gezdirip kaselere aktarın . Afiyet Olsun.
