turşu konusunda iddalı olan melekler buyurun
slm melekler
güzel bir sonbahardayız ve kış hazırlıkları yoğun olan bir mevsimdir,sizlere turşu tarifi vereyim.
KARIŞIK TURŞU
malzemeler= yarım kilo freg domates(olgunlaşmamış domates)
yarım kilo havuç,yarım kilo kornişon,yarım kilo taze kelek,yarım kilo domates ,yarım kilo taze küçük yeşil biber,1 baş sarımsak ,1 şişe sirke,su, tuz
biber hariç bütün malzemeyi doğrayın, 5 kiloluk bir turşu kabına koyalım,sirke ,tuz ve sarımsakları ekleyip kalan kısmına kabımız dolana kadar su koyalım .bir hafta sonra yemeye hazır olur AFİYET OLSN
güzel bir sonbahardayız ve kış hazırlıkları yoğun olan bir mevsimdir,sizlere turşu tarifi vereyim.
KARIŞIK TURŞU
malzemeler= yarım kilo freg domates(olgunlaşmamış domates)
yarım kilo havuç,yarım kilo kornişon,yarım kilo taze kelek,yarım kilo domates ,yarım kilo taze küçük yeşil biber,1 baş sarımsak ,1 şişe sirke,su, tuz
biber hariç bütün malzemeyi doğrayın, 5 kiloluk bir turşu kabına koyalım,sirke ,tuz ve sarımsakları ekleyip kalan kısmına kabımız dolana kadar su koyalım .bir hafta sonra yemeye hazır olur AFİYET OLSN
