gebe
  1. papatya57

    papatya57 Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    17 Mart 2009
    Mesajlar:
    528
    Beğenilen Mesajlar:
    5
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    giresun

    Uc renkli pasta

    Konu, 'Kekler - Pastalar' kısmında papatya57 tarafından paylaşıldı.

    üç renkli pasta
    [​IMG]
    Malzemeler:
    KEK İÇİN
    6 yumurta, 100 gr tozşeker, 100 gr un 50 gr nişasta, 1 - 2 çorba kaşığı kakao
    1 tatlı kaşığı kabartma tozu, tuz
    4 çorba kaşığı konyak
    İÇ MALZEME
    1 paket krema sertleştiricisi
    1 çorba kaşığı tozşeker
    50 gr çikolata rendesi, 400 gr krem şanti
    200 gr böğürtlen (dondurulmuş)
    SÜSLEME İÇİN
    75 gr bitter çikolata, 100 gr tozşeker
    20 gr kakao
    (Soğuma süresi: 2 saat)

    Nasıl Hazırlanır:
    1) Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Böğürtlenleri oda sıcaklığında bekletin. Yumurtaların akını ve sarısını ayırın. Yumurta sarısı ve 75 gr tozşekeri çırpın. Yumurta akını tuzla katılaşıncaya kadar çırpın. Kalan şekeri de yavaş yavaş ekleyin. Un, nişasta, kakao ve kabartma tozunu yumurta sarısına ilave edin. Yumurta akını da ekleyin.

    2) Kelepçeli bir kalıba yağlı kağıt yayın. Hamuru kalıbın içine yerleştirin. Yaklaşık 30 dakika kadar pişirin. Ardından soğumasını bekleyip yatay olarak ikiye bölün. Konyak ile ıslatın.

    3) Krem şentiyi krema sertleştiricisi ve tozşekerle çırpın. Çikolata rendesini kremaya ekleyin. Bir kek parçasının etrafına kelepçeli kalıbı geçirin. Böğürtlenleri hamurun üzerine yayın. Kremanın dörtte üçünü böğürtlenlerin üzerine sürün. Kekin diğer yarısını kremanın üzerine kapatın. 1 saat kadar buzdolabında bekletin.

    4) Bu arada bitter çikolatayı kıyın. Küçük bir tenecereye alıp tozşeker, 50 ml su ve kakao ile kısık ateşte şeker tamamıyla çözülene kadar eritin.

    5) Pastayı servis tabağına alın. Kalan kremayı kenarına sürün. Çikolatalı sosu pastanın üzerine döküp 1 saat buzdolabında bekletin


     
  2. »| HeRCai |«

    »| HeRCai |« Aktif Üye Üye

    Kayıt:
    22 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    6.221
    Beğenilen Mesajlar:
    20
    Ödül Puanları:
    38
    Şehir:
    [ne önemi varki ?] ツ
    Cevap: Uc renkli pasta
    paylasim icin tskler cnm :)
     
  3. nar

    nar Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    15 Nisan 2009
    Mesajlar:
    129
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Cevap: Uc renkli pasta

    paylaşımın için teşekkürler ...
     
Uc renkli pasta konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. İki Renkli Pasta (6 kişilik)

    İki Renkli Pasta (6 kişilik)

    Malzemeler 1 paket kakaolu bisküvi 1 paket kepekli bisküvi 1 paket kakaolu puding 2,5 su bardağı süt 1 yemek kaşığı margarin 1 adet muz Yemeğin Tarifi Pudingi süt ile koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alıp margarini ilave edin. Karıştırarak margarini iyice yedirin. Uzun bir servis tabağına her bisküviye krema sürüp bir kepekli bir kakaolu bisküvi olmak üzere dizin. Kalan kremayı üzerine...
  2. İki Renkli Pasta (6 kişilik

    İki Renkli Pasta (6 kişilik

    Malzemeler 1 paket kakaolu bisküvi 1 paket kepekli bisküvi 1 paket kakaolu puding 2,5 su bardağı süt 1 yemek kaşığı margarin 1 adet muz Yemeğin Tarifi Pudingi süt ile koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alıp margarini ilave edin. Karıştırarak margarini iyice yedirin. Uzun bir servis tabağına her bisküviye krema sürüp bir kepekli bir kakaolu bisküvi olmak üzere dizin. Kalan kremayı üzerine...
  3. Pasa

    Pasa

    Rüyada hala pasa unvani ile çagirilan emekli bir pasa görmek, bugünlerde durumunuzun biraz bozuk olmasina ragmen, kibarliginizi korudugunuza; kendinizi pasa olarak görmeniz, Çok gösterisli bir hayat yasamak için çalistiginiza delalet eder.
  4. Pas

    Pas

    Bir şeyde görülen pas üzüntü ve kedere, borca, hastalık ve yoksulluğa; Pas görmek bazen yolculuğa, Kirli ve paslı elbiseler günaha delalet eder. ( Ayrıca Bakınız; Kir.)Tembel bir insan olduğunuzu belirtir. Artık çalışmanız gerekir demektir. Tembel bir insan olduğunuzu belirtir. Artık çalışmanız gerekir demektir. Pas, hastalığın, şanssızlığın, uğursuzluğun ve sahte dostlukların işaretidir....
  5. pasta

    pasta

    çikolatalı daha basit bir pasta varmı

Sayfayı Paylaş