*MeleK*
♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥
yahni
Malzemeler
Dana parça et (1 kase)
Minnacık kuru soğan (4-5 adet)
1 minik domates veya 1 tatlı kaşığı domates salçası
Az biber salçası
1 avuç önceden haşlanmış ve kabuğu soyulmuş nohut
Tuz ve bol kimyon
Zeytinyağı
HazırlanışıEtle yağda sotelenen etlere soğan da eklenir, salça ve domatesi koyarak biraz çevir. Nohutu da ilave ettikten sonra tuzunu kimyonunu atıp yeterince su koyduktan sonra (pistiginde hafif sulu olmali) etler pişene kadar kısık ateşte pişirilir. Pilavla servis yapılır.Öğlen menusu için tercih edilmesi bebişlerde gaz olayı yüzünden daha iyi olur. Afiyet olsun.
Dana parça et (1 kase)
Minnacık kuru soğan (4-5 adet)
1 minik domates veya 1 tatlı kaşığı domates salçası
Az biber salçası
1 avuç önceden haşlanmış ve kabuğu soyulmuş nohut
Tuz ve bol kimyon
Zeytinyağı
HazırlanışıEtle yağda sotelenen etlere soğan da eklenir, salça ve domatesi koyarak biraz çevir. Nohutu da ilave ettikten sonra tuzunu kimyonunu atıp yeterince su koyduktan sonra (pistiginde hafif sulu olmali) etler pişene kadar kısık ateşte pişirilir. Pilavla servis yapılır.Öğlen menusu için tercih edilmesi bebişlerde gaz olayı yüzünden daha iyi olur. Afiyet olsun.
