gebe
  1. ßeLeN

    ßeLeN Daimi Üye Üye

    Kayıt:
    14 Haziran 2009
    Mesajlar:
    5.973
    Beğenilen Mesajlar:
    1.316
    Ödül Puanları:
    113

    Yardımcı Et Salçası

    Konu, 'Salçalar' kısmında ßeLeN tarafından paylaşıldı.

    Yardımcı Et Salçası Evet yanlış duymadınız Melekler et yemeklerinize katkı sağlaması amaçlı , lezzetine lezzet katsın diye düşünülmüş bir salça tarifi.. Yardımcı Et Salçası
    [​IMG]

    Malzemeler:

    *1 Kg. kemik
    *2 Kahve k. tane karabiber
    *1/2 Yumurta kadar yağ
    *1 Ceviz kadar havuç
    *1/2 Çorba k. patates unu
    *1 Baş soğan, tuz

    Hazırlanışı:

    Kemikleri ufak parçalara kırıp bir tepsiye koyunuz. Birkaç parçaya bölünmüş soğanı ve havucu katınız. Tuz ve tane biberi atınız, yağı da ilâve edip fırında koyu kahve renginde kızartınız. Sonra bir tencereye boşaltınız. 8-10 bardak su koyunuz. 3-4 bardak su kalıncaya kadar kaynatıp başka kaba süzünüz. Tekrar ateşe koyunuz. Sonra patates ununu suyla ezip salçaya ilâve ediniz. Bir taşım kaynatıp alınız.


     
Yardımcı Et Salçası konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. biber salçası nasıl yapılır?

    biber salçası nasıl yapılır?

    biber salçası nasıl yapılır biber salcasi nasil yapilir salça nasıl yapılır kırmızı salçası yapımı Öncelikle salçalık kırmızı biber alınır. Biberler acı olursa salça da acı olur. Biberler yıkanır, içleri temizlenir ardından kıyma makinasında çekilir (Eğer az miktarda yapılıyorsa, biberler az-10 dk falan- bir süre kıvama gelmesi için kaynatılır sonra mutfak robotunda çekilir). Daha sonra...
  2. Domates Salçası

    Domates Salçası

    domates salçası salçanın tarihçesi domates salçası nasıl yapılır Malzemeler 12 domates 2 çorba kaşığı sade yağ 2 çorba kaşığı un 2 su bardağı su yarım bardak etsuyu yeteri kadar tuz, biber Yemeğin Tarifi Yıkanan domatesleri ikiye bölüp bir tencereye koyun, suyu, tuzu ve biberi ekleyerek 20 dakika kadar kaynatıp, kevgirden geçirin. Diğer taraftan sade yağın içinde unu kavurun ve domatesli...
  3. Biber salçası

    Biber salçası

    biber salçası nasıl yapılır biber salcasi nasil yapilir kırmızı salçası nasıl yapılır video güneşte Gerekli Malzemeler : 4-5 kg salçalık kırmızıbiber Tuz Hazırlanışı : * Güneşte kurutma usulü: Biberleri yıkayıp saplarını kesin ve çekirdekli kısımlarını çıkarın. Et kıyma makinesinden geçirerek veya robotta çekerek biberleri kıyın. Geniş tepsilere ince bir tabaka halinde yayıp açık havada...
  4. C-Vitamini Diş Etlerinizi Sağlıklı Tutmanıza Yardımcı Olur

    C-Vitamini Diş Etlerinizi Sağlıklı Tutmanıza Yardımcı Olur

    C-Vitamini Diş Etlerinizi Sağlıklı Tutmanıza Yardımcı Olur... Deli gibi diş fırçalamanıza ve diş ipi kullanmanıza rağmen hala kanama ve çekilme olduğunu mu görüyorsunuz? Beslenme biçiminizle ilgili bir durum olabilir. Günde 60 miligram (15 yaşından büyük yetişkinler için günlük önerilen asgari miktar) C vitamini almayan kişilerin, bundan daha az alanlara göre daha fazla diş eti hastalığı...
  5. Holandez Salçası

    Holandez Salçası

    Bence herkez bir kere olsun denemeli.. Malzemeleri de öyle zor bulunan şeyler de değil.. Malzemeler: *70 Gr. tereyağı *20 Gr. patates unu *2 Yumurta sarısı *3/4 Limon ve tuz Hazırlanması Patates ununu, 2 yumurta sarısını ve limon suyunu içi yuvarlak küçük bir tencereye koyup küçük bir telle eziniz. Sonra 250 gr. su koyunuz. Tuz atınız. Orta hararetli ateşte süratli karıştırarak,...

Sayfayı Paylaş