gebe
  1. TİTAN

    TİTAN Forum Okuru

    Yaz İçecekleri Tarifleri İle Serinliğin Tadına Varın

    Konu, 'İçki - İçecekler' kısmında TİTAN tarafından paylaşıldı.

    yaz içecekleri yaz içecekleri tarifleri

    Yaz sıcakları henüz bastırmışken eğer işiniz yoksa öğle saatlerinde dışarıda gezmemeniz gerektiğini bir kere daha hatırlatmak istiyoruz melekler :) Tabi evde oturmakla da ferahlayamazsınız. Ne yapacaksınız ? Şimdi sizlerle paylaşacağımız yaz içecekleri ile keyfinize keyif katacak, ayaklarınızı uzatıp en sevdiğiniz dizi hangisiyse izleyecek, uzun süredir bitirmek istediğiniz romanı bitirebileceksiniz :) İşte yaz içecekleri tarifleri...


    [​IMG]

    Ev yapımı Limonlu Buzlu Çay


    Malzemeleri:

    * 1 bardak soğuk çay demi(kahvaltıdan kalan çayları bir bardağa alarak buzdolabında bekleterek daha sonra da yapabilirsiniz o an vaktiniz yoksa)
    * 2 limon
    * 6 kaşık şeker
    * 2 bardak dolusu buz
    * 2 litre su

    Yapılışı:
    Limonları temiz bir şekilde yıkayalım ve sıkalım ve sıktığımız kabuklarıyla beraber suya ekleyelim. Çay, şeker ve buzlarıda ekleyelim ve karıştıralım. Kullandığımız su da soğuk olursa buzların erimesi gecikiyor ve hemen hazır oluyor içeçeğimiz.Şeker miktarını kendi damak tadınıza göre arttırabilirsiniz.

    Bardaklara birer dilim limon koyarak içeçeği bu şekilde servis yapalım.

    Şeftalili yapmak istersek bir olgun şeftaliyi sürahiye rendeleyelim,şeftalili buzlu çayımız hazır.Aromalı tatları severseniz 1 kabuk tarçın ve 2-3 karanfil tanesi ekleyebilirsiniz.






    Elma Suyu / Çayı


    Malzemeleri:

    * 1 adet büyük elma( kabuklarıyla 4 parçaya bölünmüş)
    * 1 adet limon (kabuklarıyla 4 parçaya bölünmüş)
    * 1 çubuk tarçın- 4 -5 adet çekirdek karabiber
    * 3-4 adet karanfil- bir tutam ıhlamur
    * 2 yemek kaşığı esmer şeker (veya 1 tatlı kaşığı bal. Çay ılıkken katılmak üzere)
    * yaklaşık 2 lt. su

    Yapılışı:
    Meyveler ezilinceye kadar pişirin. İyice ezip, süzgeçten geçirdikten sonra, ister sıcak ister soğuk içebilirsiniz.

    Not: Elma suyu metabolizmayı hızlandırır ve idrar miktarını artırır. Kilo sorunu olan kişilerin ödemi atmasını sağlar. Kan şekerini kontrol altında tutan elma suyu, baş ağrılarını gidermede etkili. Bağırsak parazitlerini düşürüyor, kalp ve akciğer kanseri hastalıklarını önleyebiliyor. Romatizma, gut ve mide hastalıklarının panzehiri.






    Çilekli Süt


    Malzemeler

    1 kase temizlenmiş çilek
    2 bardak süt
    2 kaşık bal
    2 kaşık yoğurt
    1 tatlı kaşığı limon suyu


    Yapılışı
    Çilekleri blender ile ezelim 2 kaşık ayırıp diğer malzemeleri ekleyelim ve karıştıralım.Bardağa dökelim ve araya ayırdığımız çilek püresinden ince bir tabaka ekleyip kalan çilekli sütü ekleyelim ve soğuk olarak servis yapalım.Ben doğal olması açısından şeker kullanmadım ama isterseniz tozşeker ile de yapabilirsiniz.




    Vişne Suyu

    Malzemeleri:

    * 1 kg vişne
    * yaklaşık 1,5 litre su
    * 2 su bardağı toz şeker (miktarını kendi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz)
    * yarım limonun suyu

    Yapılışı:
    1 kg vişneyi yıkayıp saplarını koparın. Vişneleri geniş ve derin bir tencereye alın. Tencereye vişnelerin üzerlerini geçecek kadar su ekleyin. 2 su bardağı toz şekeri de ilave edip orta hararetli ateşte kaynamaya bırakın. (Tencerenin kapağı taşma tehlikesine karşı açık olmalı.) 2. Vişne suyu kaynamaya başlayınca suyun renginin daha kırmızı olması için yarım limon suyunu ekleyin. Kaynama işlemini vişneler çatlamaya başlayana kadar sürdürün. Soğutup servis yapın.






    Erik Şerbeti

    Malzemeler

    1kg kırmızı erik
    1 çubuk tarçın
    3-4 adet karanfil


    Yapılışı
    Erikleri yıkayıp üzerini geçecek kadar su ile tarçın ve karanfili de ekeyerek bir tencereye alıp 7-8 dk. kaynatalım.Hemen kabukları çatlayıp yumuşuyorlar. Soğuyunca süzgeçten geçirelim.Tamamen tanesiz olmasını istiyorsanız bir kaç defa tel süzgeçten geçirebilirsiniz.Ben biraz posalı olmasını tercih ettiğimden bir defa yapıyorum bu işlemi.Elde ettiğimiz meyve suyunu şeker ve soğuk su ekleyerek hemen servis yapabileceğimiz gibi poşet veya kapalı kutularda sıcak yaz günleri için uzun süre derin dondurucuda muhafaza edebilirsiniz.






    Şeftali Şerbeti

    Malzemeleri:

    * 3 kg. şeftali
    * 3 bardak şeker
    * 4 bardak su
    * 3 limonun suyu

    Yapılışı
    Şeftalileri akşamdan soyup, küp küp doğruyorsunuz. Doğranmış küpleri geniş bir kaseye doldurup, 1 su bardağı şeker ve 2 limon suyu ekliyorsunuz. Şeftaliler bu gece serin bir yerde dinlenecekler. Kasenin ağzını kapatmayı da unutmayın. Ertesi sabah şekerlenmiş şeftalileri güzelce yoğuruyor, erimeyenler varsa eziyorsunuz.

    1 litre suya kalan şekeri katıp, bir iki taşım kaynatıyor ve limonun suyunu ekliyorsunuz. Beş on dakika daha kaynatıp, soğumaya bırakıyosunuz. Şurup soğuyunca içine ezilmiş şeftalileri katıp 2-3 saat dinlendiriyorsunuz.
    Sonra süzerek şişelere aktarıyorsunuz. İyice soğuduktan sonra biraz su ile karıştırarak servis yapıyorsunuz…








    Yeşilin Gücü / Kivi

    Malzemeleri

    * 4 bardak portakal suyu
    * Yarım demet taze nane
    * 4-5 parça kırık buz
    * 4 kayısı kurusu
    * 2 çorba kaşığı çilek reçeli
    * 4 su bardağı ananas suyu
    * 4 bardak kivi suyu
    * 2 ayva

    Yapılışı
    * Portakal, ananas ve kivi sularını bir kapta karıştırın. Ayvaları 4 parçaya kesip çekirdekli kısımlarını temizleyin. Kuru kayısı, çilek reçeli, nane ve ayva dilimlerini blenderde püre haline getirin. Meyve suyu karışımını ekleyip karıştırın.

    * Kokteyl bardaklarına paylaştırın. Kırık buz parçaları ekleyip üzerine 2 yaprak nane koyun. Bekletmeden servis yapın. Enerji deposu, tat delisi bir karışım. Mükemmel diyorum, Afiyet Olsun…

     
Yaz İçecekleri Tarifleri İle Serinliğin Tadına Varın konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Browni tadında kek tarifi

    Browni tadında kek tarifi

    kek tarifleri browni kek tarifi tepside tarifleri tepside tarifi ağlayan Malzemeler: 3 yumurta 2,5 su bardağı un 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 3 yemek kaşığı kakao 1 su bardağı şeker 1 paket bitter çikolata 1 paket kabartma tozu 1 paket çikolatalı sos Arzu ederseniz fındık veya ceviz Yapılışı: •yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar mikser yardımıyla çırpalım. süt, yağ ve elediğimiz...
  2. Mango İçeceği Tarifi istiyorum

    Mango İçeceği Tarifi istiyorum

    Selam hanımlar aranızda acaba Mango İçeceği Tarifini bilen var mı eğer Mango İçeceği Tarifini bilen varsa bana lütfen Mango İçeceği Tarifini versin.
  3. sütlü ve çikolatalı tatlı tarifleriniz varsa yazın

    sütlü ve çikolatalı tatlı tarifleriniz varsa yazın

    Çikolata demek ben demek, ben demek çikolata demek :D Melekler, çikolataya bayılıyorum, çikolatasız bir hayat düşünemiyorum.Lütfen sütlü ve çikolatalı tarifleriniz varsa değişik yazarmısınız..
  4. Enerji Veren 3 İçecek Tarifi!

    Enerji Veren 3 İçecek Tarifi!

    enerji veren içecekler, enerji içeceği tarifi, enerji veren içecek tarifi Sevgili melekler, kışın soğuğunda yavaşlayan metabolizmanızı hızlandıracak ve size enerji verip, üzerinizdeki miskinliği ortadan kaldırmay ayardımcı olacak harika, doğal 3 içecek tarifiyle karşınızdayız!.. Ballı, zencefilli çay Soğuk algınlığına karşı sizi koruyacak ve sıcak tutacak bu çayı yapması da çok...
  5. Selülitler İçin Mucizevi İçecek Tarifi

    Selülitler İçin Mucizevi İçecek Tarifi

    selülit giderici içecek, seüllitler nasıl geçer, selülitler için içecek Yaz aylarının gelmesi ile birlikte özellikle selülit sorunu yaşayan bayanların canı sıkılmaya başladı... Deniz ve havuz sezonunun açılması ile birlikte soluğu insanlar sahillerde ve havuz kenarların da alacaklar. Böyle zamanlar da selülit sorunu yaşan bayanların birçoğu için kabus başlıyor demektir. Mucizevi içecek tarifi...

Sayfayı Paylaş