Yeşil mercimekli salata

Konu, 'Salatalar' kısmında PeLiNiM tarafından paylaşıldı.

  1. PeLiNiM

    PeLiNiM Yeni Üye

    yeşil mercimekli salata mercimekli salata salatalar yeşil çeşitleri mercimek çeşitleri Benim uzun zamandır yaptığım salatalardandır.Herkes çok beğeniyor.Denemenizi tavsiye ederim.
    MALZEMELER:

    • 1 su bardağı yeşil mercimek
    • 1/2 su bardağı pirinç
    • 1 iri kuru soğan
    • 3-4 dal taze soğan
    • 1 orta boy havuç, rendeleyin
    • 1/2 demet dereotu (bazen maydanoz kullanıyorum)
    • 1/2 demet taze nane
    • 1/2 yemek kaşığı sumak (yerine nar ekşisi kullanıyorum)
    • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 limon, tuz, karabiber
    YAPILIŞI:

    1. Yeşil mercimeğin üstünü 1 parmak geçecek kadar su ekleyin ve haşlayın. (pişmemişse su ekleyip haşlamaya devam edin) Pirinci yıkayıp 1 su bardağı suyla haşlayın.
    2. Mercimeği süzün, pirinçle karıştırın. Soğanı piyazlık doğrayıp sıvıyağda kavurun. Havucu ekleyip 2-3 dakik. daha kavurun ve mercimek ile pirincin üzerine ekleyin
    3. Yeşillikleri doğrayın, baharatlar ve limon suyu ile salataya ekleyin.
    NOT: Buzdolabında dinlendirilip ikram edilince daha lezzetli oluyor.
    [​IMG]

     
Yeşil mercimekli salata konusuna benzer içeriklerimiz
  1. Yeşil Mercimekli Erişte

    yeşil mercimekli erişte yeşil mercimekli erişte çorbası Malzemeler• 1/2 su bardağı Yeşil Mercimek • 250 gr. Erişte • 2 adet Patates • 2 çorba kaşığı Ceviz İçi • 3 çorba kaşığı Tereyağ • Tuz Tarif Erişteleri kaynar suda haşlayın. Haşlarken erişteler birbirine yapışmasın diye suyun içine bir miktar zeytinyağı ve tuz koyun. Bir tavada tereyağını eritip küp küp doğradığınız patatesleri...
  2. yeşil mercimekli bükme

    mercimekli bükme yeşil mercimekli bükme bukme Malzemeler 2 ADET YUFKA 1 KASE HAŞLANMIŞ YEŞİL MERCİMEK 1 ÇAY BARDAÐI SIVI YAÐ 2 KAŞIK ÇEKİLMİŞ HAŞ HAŞ Yapılışı İlk yufka yayılıp üzerine yağ ile haş haş sürülür, ikinci yufka üzerine serilir üzerine haş haş ile yağ sürülüp önce dörde daha sonra o dört parça da, bir parça üçe bölünmek suretiyle geniş tarafına mercimekten bolca konularak...
  3. Hakan Peker - Yeşil Yeşil

    Sende bu güzellik varken Bakılmazmı yeşil gözlüm Bu gönül senin aşkına Yakılmazmı yeşil gözlüm Yeşil gözlerinde sevda Yeşil gözlerinde bela Beni düşürdü bu yola Senin yeşil gözelerin Beni düşürdü bu hala Senin yeşil gözlerin Bomboş kalmışsa sokaklar Karanlıklar bizi saklar İşte o an o dudaklar Öpülmezmi yeşil gözlüm Yeşil gözlerinde sevda Yeşil gözlerinde bela Beni düşürdü bu yola Senin...
  4. Emel Sayın - Bak Yeşil Yeşil

    bak yeşil yeşil nota kapat gözlerini kimse görmesin notaları bak notaları şarkısının yalnız benim için Kapat gözlerini kimse görmesin Ylnız benim için bak yeşil yeşil özlerin kimseye ümit vermesin Yalnız benim için bak yeşil yeşil Seni öyle sevdim ölürcesine Tanrının yazdığı şiircesine İçimden geçeni bilircesine Yalnız benim için bak yeşil yeşil.
  5. Yesıl mercımeklı patlıcan

    yeşil mercimekli patlıcan yemeği mercimekli patlıcan yemeği * yarım kılo patlıcan * 3 su bardagı haslanmıs yesıl mercımek * 1 adet kuru sogan * 5 dıs dovulmus sarımsak * 3 adet yesıl bıber * 1 corba kasıgı domates salcası * 1 corba kasıgı bıber salcası * 3 adet domates * tuz/karabıber/kırmızıbıber * kızartmak ıcın sıvıyag * uzerı ıcın sarmısaklı yogurt patlıcanları alacalı soyup...
  6. yeşil yeşil imzalar

    yeşil imzalar
  7. Nar Ekşili Yeşil Salata

    Diyet yaparken yeni salatalar denemeyi seviyorsanız, nar ekşili yeşil salata tam sizin için.Mevsim yeşillikleriyle sofranızı renklendirirken,kilonuzu da korursunuz.. Malzemeler, * 1 demet kıvırcık * Yarım demet roka * 6 adet kiraz domates * 1 adet turp * Yarım demet maydanoz Sosu için, * 1 yemek kaşığı nar ekşisi * Yarım yemek kaşığı sızma zeytinyağı * 1 çay...
  8. Yeşil Yeşil Yemyeşil

    Yeşil benim rengim diyorsanız ve ayakkabıdan elbiseye şapkadan aksesuara bütün eşyalarında yeşili severek kullanıyorsanız birde bunlara bakın derim.. Meleklerim sizin için yeşil renkli kıyafetler seçtim...Ayakkabı, çanta, elbise, şapka aklınıza ne gelirse burda :tik:
  9. Yeşil seven meleklere yeşil yatak odaları

    Yatak odası dekorasyonu Yeşil yatak odası Yatak odamızı krem- altın sarısı şıklığı ile döşedik. Sade bir yatak odamız var. Düşündüm de yeşil rengi sevmeme rağmen evimin hiç bir odasında yeşili kullanmadım. Ama bu yeşil tonlu yatak odalarını gördüğümde çok beğendim.

Sayfayı Paylaş