gebe
  1. Kayıtsız Üye

    Kayıtsız Üye Forum Okuru

    yılbaşı hindisi nasıl pişirilir

    Konu, 'Soru-Cevap' kısmında Kayıtsız Üye tarafından paylaşıldı.

    2013 yılı için yılbaşı hindisi yapmak istiyorum ama nasıl ve pişireceğim bana bilgi ve tarif verebilir misiniz lütfen ?
     
  2. TİTAN

    TİTAN *Melekler Mekanı*

    Kayıt:
    21 Eylül 2012
    Mesajlar:
    14.192
    Beğenilen Mesajlar:
    2.685
    Ödül Puanları:
    113
    Malzemeler
    İç Pilav İçin:

    2 su bardağı pirinç
    2 doluca yemek kaşığı tereyağı
    2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
    1 kuru soğan
    200 gram kuzu ciğeri
    2 çorba kaşığı kuş üzümü
    Yenibahar, karabiber, tarçın, tuz

    1 adet hindi
    10 adet arpacık soğan
    1 adet defne yaprağı
    1 çay bardağı zeytinyağı
    2 adet domates
    Tuz, karabiber, kırmızı biber

    Hindi tarifi Yapılışı:

    Öncelikle kasaptan aldığınız orta boy hindiyi iyice yıkayıp, süzün.

    Ayrı bir yerde soğanları rendeleyin.

    Sarımsakları dövün veya küçük küçük doğrayın.

    İçine 2 limon suyunu ilave edin.

    Salçayı, tuzu, karabiberi, kekiği ve şekeri ekleyerek tüm malzemeleri iyice karıştırın.

    Hazırladığınız bu sosu tel süzgeçten geçirip, içine sıvıyağ ilave edin.

    Sosun arta kalanını saklayın.

    Ertesi gün fırın tepsisini sıvı yağla yağlayın ve hindiyi fırın tepsisine yerleştirin.

    Kalan sosu bir kez daha hindinin üzerine sürün.

    Orta ısılı fırında üzeri nar gibi kızarana dek pişirin.
     
yılbaşı hindisi nasıl pişirilir konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Yılbaşı hindisi siparişi!

    Yılbaşı hindisi siparişi!

    yılbaşı hindi sipariş yılbaşı hindisi siparişi hindisi sipariş hindi siparişi nereden alınır Aslında şimdi vereceğim bilgiler yemek bölümünü ilgilendiriyor ama ben sizlerle bir tarifi paylaşmayacağım için ve bilgilerinde sizlerin işinize yarayacağını düşündüğüm için bu bölümün daha uygun olacağına karar verdim:) Malum yılbaşına şurda sayılı günler kaldı. Yılbaşının geleneksel yemeklerinden...
  2. Yılbaşı hindisi nasıl pişirilir?

    Yılbaşı hindisi nasıl pişirilir?

    yılbaşı hindisi yılbaşı hindisi nasıl pişirilir yilbasi hindi nasil pisirilir hindi nasıl pişirilir Yılbaşında ilk defa hindi yapacak ve pişirecek olanlar için işine yarayacağını düşündüğüm nefis bir yılbaşı hindisi tarifini vermek istiyorum.Geleneksel yılbaşı yemeği olan fırında hindinin tarifine geçiyorum ve yanında da olmazsa olmazlarından iç pilavın tarifi:tik: Malzemeler 1 Adet orta boy...
  3. Fırında YIlbaşı Hindisi

    Fırında YIlbaşı Hindisi

    Yılbaşının Geleneksel yemeğidir hindi peki meleklerim siz hindi pişirmeyi biliyormuzunuz... Bilmeyenler için Fırında Yılbaşı hindisi tarifi :tik: Malzemeler 1 adet hindi 10 adet arpacık soğan 1 adet defne yaprağı 1 çay bardağı zeytinyağı 2 adet domates 4 adet sivri biber Tuz, karabiber, kırmızı biber İç Pilav İçin: 2 su bardağı pirinç 2 doluca yemek kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı...
  4. Yılbaşı hindisi nasıl yapılır buyrun öğrenelim

    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır buyrun öğrenelim

    yılbaşı hindisi nasıl pişirilir yılbaşı hindisi tarifi yeni yıl hindisi Yılbaşı gecesi hindi yapmak isteyenler için, hindi dolması ve hindiyi pişirirken yapmanız gerekenleri bu sayfamızda ele alıyoruz Melek'ler. Evet hanımlar, sizleri böyle alalım hindi nasıl pişer öğrenelim:) Malzemeler 1 adet hindi 10 adet arpacık soğan 1 adet defne yaprağı 1 çay bardağı zeytinyağı 2 adet domates 4...
  5. Yılbaşı hindisi nasıl pişirilir?

    Yılbaşı hindisi nasıl pişirilir?

    yılbaşı hindisi,yılbaşı hindisi nasıl doldurulur,yılbaşı hindisi tarifi,yılbaşı hindisi nasıl pişer, YILBAŞI HİNDİSİ İÇİN MALZEMELER 1 adet orta boy bütün hindi (4-4,5 kg.) 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı bal 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu 1 çay kaşığı hardal 1 tatlı kaşığı tuz İçi için: 1 dal biberiye 1 adet defne yaprağı 1 tatlı kaşığı...

Sayfayı Paylaş