Yoğurdun faydaları

Konu, 'Diyet - Sağlıklı Beslenme' kısmında elmalı kurabiye tarafından paylaşıldı.

  1. elmalı kurabiye

    elmalı kurabiye Yeni Üye

    hamilelikte yoğurdun faydaları probiyotik yoğurdun faydaları yoğurtlu pekmezin pekmezli pekmezli yoğurt
    SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ ŞÜPHESİZ ÇOK FAYDALI AMA YOĞURDUN DA KENDİNE GÖRE FARKLI ÖZELLİKLERİ VE FAYDALARI VAR SİZ İYİSİMİ BOL BOL YİYİN VE FAYDALARINI DA ÖĞRENİN:)


    [​IMG]





    Vitamin ve protein var

    • Süt ürünlerinin ana gıda gruplarından olan yoğurt en besleyici, sağlıklı ve yüksek miktarda protein , kalsiyum, fosfor, iyod, flor ve çeşitli vitaminleri de içermektedir.

    • Yoğurt bağışıklık sistemini güçlendirerek bir çok hastalığı önleyici etkiye sahiptir. Yoğurdun ve yoğurt üretiminde kullanılan laktik asit bakterilerinin kanser, enfeksiyonlar, gastro intestinal hastalıklar ve astım gibi hastalıkları önleyici etkilerinin olduğu yapılan araştırmalarda bulunmuştur.

    • Tüm bu hastalıkların oluşmasında en önemli nedenin bağışıklık sistemi olduğu saptanmıştır. Yoğurdun bağışıklık sistemine uyarıcı etkisinden dolayı çeşitli hastalıkların önlenmesinde önemli bir etkendir.

    • Yoğurdu sofralarından eksik etmeyen kişiler ve özellikle yaşlılar gibi bağışıklık sistemi baskılanmış gruplarda bağışıklık sistemi ile ilgili hastalıklara karşı direnç de artmaktadır





    Ve yoğurt hakkında bilmemiz gerekenler...


    • Zararlı bakterilerin üremesini durdurarak bağırsakların düzenli olarak çalışmasını sağlar. Sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı etkisi bulunmaktadır, mide rahatsızlıklarını önler.

    • Şeker hastaları için yararlı bir besindir,kan şekerini düzenleyici etkisi bulunmaktadır. Kaymağı alınmış ve ekşimemiş yoğurt tercih edilmelidir.

    • Bağırsak düzensizliklerinin giderilmesine, özellikle çocuk ve yetişkinlerde karşılaşılan ishallerin tedavisine yardımcı olur.

    • Bağırsaklarda bulunan tehlikeli ve zararlı mikropların çoğalmalarına ve hatta yaşamalarına engel olur.

    • Kanser riskini azaltır, özellikle kolon kanserine karşı koruyucu etkisi bulunmaktadır.

    • Vücuttaki kolesterol miktarının azalmasına yardımcı olur, LDL-kolesterolü azaltır.

    • Kanda sağlıklı asit baz dengesi sağlar.





    Gaz oluşumu azaltır


    • Süt ve süt ürünlerini tükettikten sonra laktoz intolerans nedeniyle bağırsaklarda gaz problemi yaşayan kişilerde laktozu parçalanması nedeniyle gaz oluşumu azaltır.

    • Bağırsakları temizlediği, zararlı bakterileri önleyerek ishal oluşumunu engellediği için gıda zehirlenmelerine karşı koruyucudur.

    • Bağırsaklarda B vitaminlerinin üretilmesini sağlar. Suyuyla birlikte yenmelidir, suyu vitamin içerir. Süzme yoğurtta B vitamini kalmaz.

    • Rahatlatıcı etkisi bulunmaktadır, bu nedenle iyi bir uyku için idealdir.

    • Kalsiyumun daha fazla emilmesini ve bağışıklık sisteminin güçlendirilmesini sağlamaktadır.

    • Antibiyotik kullananlar, ilacın etkisiyle zarar görebilecek yararlı bakterilerin korunması amacıyla, yoğurt yemelidirler.

    • Midesi çok duyarlı olanlar, oniki parmak bağırsağı ülseri olanlara dokunabilir.Bu durumda dikkatli tüketilmelidir.

    • Yoğurt, ayrıca inulin adıyla bilinen, alt sindirim sistemindeki sağlığı geliştirici bakterilerin üremelerini ve canlı kalmalarını sağlayan prebiotik bir madde içermektedir.

    • Yoğurt gibi fermente süt ürünlerinin üretiminde kullanılan geleneksel laktik asit bakterileri gastrointestinal sistemde canlı kalamaz.



    Bağışıklık sistemini geliştiriyor


    • Probiyotik gıdalar 'yeterli sayıda alındığı zaman bağırsak mikroflorasının dengesini geliştirerek katkıda bulunan canlı bakteriler içeren gıdalar' olarak tanımlanmaktadır.

    • Probiyotiklerin bağışıklık sistemini geliştirdiği ve kolon kanseri riskini de düşürdüğü belirtilmektedir. Geleneksel olarak probiyotikler yoğurt ve diğer fermente gıdalara eklenirken, son yıllarda içeceklere ve tablet, kapsül veya dondurularak kurutulmuş formdaki preparatlara da ilave edilmiştir.



    Barsak içindeki ortamın pH'sını değiştirerek aside dönüştürür


    • Sindirim sisteminde bulunan bu yararlı bakterilerin etkileri, onların canlı olmasına ve metabolik aktivitelerine bağlıdır.Probiyotikler yutuldukları zaman mide ve safra asitleri tarafından elimine olabilirler,ancak bir kısmı kalın barsağa ulaşır ve orada yerleşir.

    • Üremeleri oligosakkarit olarak bilinen kompleks karbonhidratların varlığına bağlıdır. Belirli oligosakkaritler prebiyotikler olarak düşünülür. Bunlar sindirilemeyen gıdalardır, ancak kolondaki bir veya sınırlı sayıdaki bakterinin aktivitesi ve üremesini destekleyerek yarar sağlar.

    • Probiyotik gıdalardan maksimum yararın sağlanabilmasi için, prebiyotikler kullanılır. Fermente olabilen lif türleri, zararlı bakterilerin gelişimini engelleyerek probiyotik etki gösterir. Barsak içindeki ortamın pH'sını değiştirerek aside dönüştürür ve zararlı bakteri enzimlerinin çalışmasını engeller. Böylece sağlık üzerinde koruyucu etkiye sahiptir.

    • Probiotikler ve prebiotikler, daha etkili olmaları için bir arada kullanılmakta ve buna da sinbiyotikler adı verilmektedir.





    7'den 70'e herkese lazım


    • Yoğurdun içerdiği probiotik ve prebiotik maddelerin kabızlık, ishal, kalp hastalıkları, şeker, kemik erimesi, oburluk ve kalın bağırsak kanseri gibi çeşitli rahatsızlıklara iyi geldiği,bağışıklık sistemini güçlendirdiği özellikle immunoglobulin A'dan zengin olduğu, B grubu vitaminler ve Folik asit sentezinde yer aldığı, laktozun sindirimini kolaylaştırdığı ve ishali önleyici etkisinin bulunduğu bilinmektedir.

    • Deyim yerindeyse, yoğurt 7'den 70'e herkese lazım. Hatta en çok 7'sindekine ve 70'indekine lazım. Bu yüzden çocuk yaşlı herkesin günlük beslenmelerinde muhakkak yoğurda yer vermesi gerekmektedir.



    KAYNAK:EKOLAY Taylan Kümeli



     
  2. su.ay

    su.ay Yeni Üye

    çok faydalı bir konu teşekkürler. bir kaç şeyi öğrenmiş oldum mesela suyunu ben kullamıyorum süzdürüyorudm.bundan sonra kullanacağım.
    paylaşım için teşekkürler.
     
Yoğurdun faydaları konusuna benzer içeriklerimiz
  1. Yoğurdun Faydaları

    yoğurdun yüze faydaları sütün yüze faydaları süzme yoğurdun süzme yoğurt sütün cilde Yoğurt, sabahtan akşama kadar günün her saatinde yenebilecek harika bir gıdadır. Yoğurt daima suyuyla birlikte yenmelidir. Süzme yoğurtta "B" vitamini kalmaz. Çünkü,vitaminler hep yoğurdun suyundadır. Şeker hastaları için yararlı bir besindir. Şeker hastalarına verilecek yoğurt, ekşimiş olmamalı ve...
  2. ilk yoğurdun yapılışı!

    yoğurt yapılışı yoğurdun yapılışı hazır yoğurdun yogurt yapilisi ilk Sütten ürettiğimiz besinlerden biri de yoğurttur. Yoğurt, süt proteinlerinin fermentasyonla çökelmesi sonucu oluşan pıhtıdan ibarettir. Genellikle kaynatılıp ılık hale getirilen süte az miktarda eski yoğurdun eklenmesiyle yapılır. Ilık olan sütün ortasına, daha önceden ayrılmış ve suyla karıştırılarak inceltilmiş bir miktar...
  3. Yoğurdun Önemi

    bebeklerde yoğurdun önemi diyette yoğurdun önemi Yoğurt hepimizin yakından tanıdığı mükemmel bir besin. İyi bir kalsiyum olması yanında pek çok araştırmacı tarafından farklı yönleriyle incelenmiş ve hastalıklarla ilişkisi de araştırılmış. Özellikle yoğurdun ve yoğurt üertiminde kullanılan laktik asit bakterilerinin kanser, enfeksiyonlar, gastro intestinal hastalıklar ve astım gibi hastalıkları...
  4. yoğurdun Faydaları

    yoğurt, nedir, nasıl yapılır, faydaları, hakkında bilgi için yazımıza buyrun. Yoğurdun faydaları nelerdir? Bir çok rahatsızlığa iyi gelen yoğurt stresede çok iyi geliyor. Uzmanlar yoğurdu her zaman tüketmemizi öneriyor ve yoğurdun yararları hakkında bahsediyor.. Mikro organizmaları etkilemesi güçlü kalsiyum etkisi bulunan yoğurdun , yazın artış gösteren ishalin önlenmesi ve...
  5. Melelerime yoğurdun faydaları

    Yoğurdun faydaları neler dir yoğurdun faydaları yoğurdun kalorisi.Meleklerim sofralarımızn vazgeçilmezi yoğurdun faydalarını sizlere anlatmak istedim.tırnaklarımızdan gözlerimize kadar birsürü faydaları var hadi hep birlikte bakalımm Yoğurdun Sağlığa Faydaları Yoğurt, sabahtan akşama kadar günün her saatinde yenebilecek harika bir gıdadır.Yoğurt daima suyuyla birlikte yenmelidir.Sü zme...
  6. Yoğurdun Faydaları Nelerdir

    Yoğurdun Faydaları Nelerdir ? Arkadaşlar Yoğurdun Faydaları Nelerdir bana yararlarını listeli bir halde yazarmısınız oğluşuma yoğurdu sevdirmek için dolaba asacam
  7. Yoğurdun yararları - faydaları hakkında bilgiler

    Yoğurdun Faydaları Nelerdir Yoğurdun Faydaları Bir çok yemeğin yanına eşlik ederek damak tadını kuvetlendiren ve güzellik bakımlarında da bir çok faydaya sahip olan yoğurdun yararları nelermiş, bu yazımızda öğreniyoruz Melek'ler. Kadınların günde yarım kilo yoğurt yemesini öneren İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Ayça Kaya, yoğurdun özellikle karın bölgesindeki yağları erittiğini söylüyor....
  8. Yoğurdun Faydaları

    yoğurdun faydaları yoğurdun yararları Sevgili melekler, yapılan araştırmalar, diyetlerine yağsız yoğurt ekleyenlerin yoğurtsuz diyet uygulayanlara oranla yüzde 22 daha fazla kilo verdiğini ortaya koymuş :) Yoğurt yiyenlerin karın bölgelerinde yüzde 81 daha fazla yağ yaktıkları ortaya çıkmış. Demek ki mucizevi besin olan yoğurt sofralarımızdan hiç eksik olmamalı, bir sebep daha öğrenmiş...
  9. Faydali yiyecekler, Yogurdun faydalari

    Yogurdun yararlari, yogurdun faydalari Yoğurdun suyu çok vitaminlidir. Bu yüzden, süzmeden yenilmesi yararlıdır. İçinde yüksek oranda B vitamini bulunur. Şeker hastaları için çok yararlı bir besindir. Kaymağı alınmış ve ekşimemiş bir yoğurdu, rahatlıkla şeker hastalarına yedirebilirsiniz. Özellikle akşam meyve tüketiminden sonra yenilen yoğurt, midede biriken şekeri dengeler. Böylece...
  10. Yoğurdun Hiç Bilmediğiniz Faydaları!

    yoğurdun yararları, yoğurdun faydaları, yoğurt yemenin faydaları Sevgili melekler, yoğurdun kalsiyum deposu ve zayıflamaya son derece yardımcı bir gıda olduğunu artık hepimiz biliyoruz. Ancak bunun dışında eminiz pek çoğunuzun bilmediği kan basıncı ve vajinal hastalıklarla ilgili yararlarını sizlere hatırlatmak, bilmeyenlere bildirmek istiyoruz. İşte yoğurdun bilinmeyen faydaları.......

Sayfayı Paylaş

Meleklermekani.Com misafirleri bu sayfayı şunları arayarak geldiler :

  1. pekmezli yoğurdun faydaları

    ,
  2. pekmezli yoğurt faydaları

    ,
  3. hamilelikte pekmezli yoğurt

    ,
  4. gebelikte yogurdun faydalari,
  5. yoğurt ve pekmezin faydaları,
  6. yogurtla pekmezin faydalari,
  7. hamilenin yogurtlu pekmez yemesi,
  8. hamşlelikte yoğurtla pek,
  9. hamilelere pekmezin faydaları