gebe
  1. MaWiM

    MaWiM ♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥ Yetkili Kişi

    Kayıt:
    25 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    34.164
    Beğenilen Mesajlar:
    2.213
    Ödül Puanları:
    113

    Yunan mutfağı!

    Konu, 'Dünya Mutfakları' kısmında MaWiM tarafından paylaşıldı.

    yunan mutfağı Yunan Salatası
    Malzemeler

    4 adet domates
    2 adet salatalık
    2 adet kuru soğan
    3 adet yeşil sivri biber
    Yarım su bardağı siyah zeytin
    200 gr feta peyniri (tıpkı bizim orta yağlı beyaz peynirimize benzer)
    1 yemek kaşığı kapari

    Sosu için

    1 çay bardağı zeytinyağı
    1 adet limon suyu
    2 yemek kaşığı sirke
    1 çay kaşığı tuz

    Yapılışı
    Domatesleri iri dilimler şeklinde doğrayalım. Salatalıkları soymadan yarım cm eninde yuvarlak yuvarlak dilimleyelim. Soğanı soyduktan, yeşil biberlerinde saplarını ayıkladıktan sonra incecik halkalar halinde doğrayalım. Doğranan tüm sebzeleri büyük bir salata çanağının içinde toplayalım. Üzerine tuz serpiştirelim.

    Şimdi de zeytinleri ve kaparileri ekleyelim. En son malzememiz olan beyaz peynirimizi ister bütün olarak salatanın tepesine koyalım ya da kuşbaşı formunda doğrayarak salata malzemesinin içine karıştıralım.

    Bir taraftan da sos için; yağı, limon suyu, sirke ve tuzunu iyice çatalla çırpalım ve salatanın üzerine aktaralım.


     
Yunan mutfağı! konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. TAVUK ÇORBASI / Yunan Mutfağı

    TAVUK ÇORBASI / Yunan Mutfağı

    Malzemeler : 1/2 su bardağı pirinç 7,5 su bardağı tavuk suyu 4 yumurta 2 limon suyu 2 sap maydanoz (ince kıyılmış) 1/2 kahve kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Hazırlanışı : Pirinçleri iyice yıkayıp 30 dakika ılık suda beklettikten sonra süzün. Tavuk suyunu büyük bir tencerede kaynatın. Kaynayınca pirinci ekleyip ağır ateşte 15 dakika daha pirinç yumuşayıncaya kadar...
  2. temel yunanca

    temel yunanca

    yunanca anlamlı sözler yunanca temel cümleler kelimeler ve anlamları temel kelimeler basit cümleler ΕΝΑΣ [ENAS] BİR (erkek isimler için) ΜΙΑ [MİA] BİR (dişi isimler için) ΕΝΑ [ENA] BİR (tarafsız / nötr isimler için) ένας τοίχος [enas tihos] bir duvar [“duvar” sözcüğü erkek] μια καρέκλα [mia karekla] bir sandalye [“sandalye” sözcüğü dişi] ένα βιβλίο [ena vivlio] bir kitap [“kitap” sözcüğü...
  3. yunanca bağlaç

    yunanca bağlaç

    Eş görevli sözcükleri, sözcük öbeklerini ve cümleleri birbirine bağlayan sözcüklere bağlaç denir. Yunancadaki başlıca bağlaçlar aşağıda cümle içinde örnekleme yapılarak verilmiştir. Αλλά / μα Δεν διαβάζει πολύ, αλλά τα καταφέρνει στο σχολείο ama, ancak, fakat Çok ders çalışmaz, ama okulda başarıyor αν / άμα Αν θέλεις, θα φύγουμε νωρίς eğer İstiyorsan, erken ayrılacağız αν και Αν και δεν...
  4. yunan dansları

    yunan dansları

    yunanistan halk oyunları yunan müziği dinlemek istiyorum yunan halk oyunları yunanistan geleneksel yunanistanın geleneksel Dansetmek tarih boyunca Yunan halkı için hep önemli bir etkinlik olmuştur. Antik Yunan'da dans, şarkı ve müzik tiyatronun ayrılmaz parçalarıydı. Öyle ki, Yunanca "XOPOC" (HOROS) sözcüğü hem dansetmeyi hem de şarkı söylemeyi ifade ediyordu. Nitekim...
  5. Yunan Mitolojisi

    Yunan Mitolojisi

    aşk meleği mitoloji mitolojik çiftler calypso mitoloji yunan mitolojisi kirke Her şeyden önce Khaos (kaos) vardı. Bu bir boşluk değildi içinde bütün eşyaların tanrı ve insanların kaynağını bulundururdu. İlk önce Khaos’tan Toprak Ana - Gaia ve gökyüzü - Uranos oluştu. Gaia ve Uranos’un birleşmesinden Brontes Steropes ve Arges (’gökgürültüsü’ ‘parıltı’ ve ‘şimşek’) isimli üç Kyklop doğdu....

Sayfayı Paylaş