Zeytinyağlı Dolma Harcı nasıl hazırlanır

PaSikA

Yeni Üye
Üye
Zeytinyağlı Dolma Harcı nasıl hazırlanır
Zeytinyağlı dolma, harcı nasıl hazırlanır, içine neler konulur, püf noktaları hakkında detaylı bilgiler


zeytinyagli-2e4.jpg



Zeytinyağlı dolmanın yapması biraz zahmetli olsada yemeyi sevmeyen yoktur...Zeytinyağlı dolma harcının nasıl hazırlanacağını bu yazımızda bulabilirsiniz melekler


Malzemeler
1 su bardağı zeytinyağı
50 g dolmalık fıstık
1 kg soğan
1 1/4 su bardağı pirinç
1 çay k. tuz
taze çekilmiş karabiber
1 çay k. tarçın
1 çay k. yenibahar
50 g kuş üzümü
1 çay k. tozşeker
1 su bardağı su
1/2 demet maydanoz
1/2 demet nane
1/2 demet dereotu
Yemeğin Tarifi
Bir tencerede zeytinyağını kızdırın. Yağ kızar kızmaz fistıkları ilave edip, sık sık karıştırarak pembeleşinceye kadar kızartın. Soğanı katın, yine sık sık karıştırarak, birkaç dakika, soğanlar pembeleşinceye kadar sote edin.
 
Geri
Üst