gebe
  1. LaViNYaM

    LaViNYaM >>>ιкιz αηηєѕι<<< Yetkili Kişi

    Kayıt:
    23 Kasım 2010
    Mesajlar:
    6.143
    Beğenilen Mesajlar:
    697
    Ödül Puanları:
    113
    Şehir:
    Antalya

    Zeytinyağlı Kereviz Dolması

    Konu, 'Sebze Yemekleri' kısmında LaViNYaM tarafından paylaşıldı.

    Zeytinyağlı Kereviz Dolması [​IMG]


    Malzemeler:


    1/2 çay zeytinyağı
    15 adet arpacık soğan, soyulmuş
    10 sarımsak, soyulmuş
    2 ortaboy havuç, soyulmuş & küp küp doğranmış
    3 adet kereviz (orta boy)
    2 ortaboy patates, soyulmuş & küp küp doğranmış
    1 limonun suyu
    kaynamış su
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 çay bardağı konserve bezelye
    5-6 dal kereviz yaprağı

    Hazırlanması:

    Yağı tencereye alıp arpacık soğanları, sarımsakları ve havuçları ilave edin.Yaklaşık 5 dakika ara sıra karıştırarak kendilerini hafif bırakana kadar kavurun.
    Bu arada kerevizleri, beyaz kısımları ortaya çıkıncaya kadar soyup ikiye bölün. Ortalarını bıçak yardımıyla oyarak çukur hale getirin. Bunları yıkayıp tencereye ilave edin. Bu arada karıştırma işlemine devam edin.

    Patatesleri ve limon suyunu tencereye ekleyip 1-2 defa karıştırdıktan sonra kerevizlerin hizasına gelecek kadar kaynamış su koyun. Kerevizler yumuşayana kadar pişirin. (kereviz piştiyse diğerleri de pişmiştir.) tuzunu ilave edip tencerede soğumaya bırakın.

    Soğuduktan sonra servis tabağına önce kerevizleri alın. sonra sebzelerle içlerini doldurun. üzerlerini bezelye ve kereviz yapraklarıyla süsleyin.


     
Zeytinyağlı Kereviz Dolması konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. ıspanaklı kereviz dolması

    ıspanaklı kereviz dolması

    MALZEMELER 2 adet kereviz Yarım limonun suyu Yarım kg ıspanak 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı pirinç Karabiber, kırmızıbiber Dilerseniz tuz HAZIRLANIŞI Kerevizleri temizleyin. Ortalarını oyup, limonla ovun. 15 dakika haşlayın. Kerevizler haşlanırken ıspanakları yıkayın. Soğanı küçük doğrayın, 1 tatlı kaşığı sıvı yağda kavurun. Ispanakları da ilave edin. Pirinci ekleyin....
  2. Zeytinyağlı Yaprak Dolması

    Zeytinyağlı Yaprak Dolması

    zeytinyağlı yaprak dolması yaprak sarma nasıl yapılır malzemeleri nelerdir nasıl pişirilir ile ilgili bilgileri buradan bulabilirsiniz Sevgili melekler, Zeytinyağlılar içinde yaprak sarmanın hepimizin gönlünde ayrı bir yeri vardır kuşkusuz.Zeytinyağlı dolma sevmem diyen birine ben henüz rastlamadım.Ufak tefek malzeme farklılıklarıyla genelde aynı şekilde yapılır.Yalnız dikkat ettiğim kimi...
  3. Zeytinyağlı Lahana  Dolması

    Zeytinyağlı Lahana Dolması

    zeytinyağlı lahana dolması, nasıl yapılır, nasıl pişirilir, malzemeleri nelerdir, resimleri, ile ilgili bilgileri burada bulabilirsiniz Sevgili melekler, Zeytinyağlı lahana dolmasını bayramlarda ve özel günlerde annem yapar ve tadına doyum olmaz.Bizim için özel bir yemektir.Biz çocukları sofranın etrafını kuşatmışken ,annem elinde koca 2 tabak dolusu lahana dolmasıyla içeri girince...
  4. Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Tarifi

    Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Tarifi

    Portakallı Kereviz Yapılışı, Portakallı Kereviz Tarifi Kışın en sağlıklı ve lezzetli yemeklerinden biri olan portakallı kereviz tarifini sizlerle paylaşmak istiyoruz melekler :) Malzemeler 2 adet kereviz(yapraklarını atmayın) 1 adet büyük soğan 1 adet havuç 6-7 adet portakal 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 kahve fincanı kadar zeytin yağı Hazırlanışı Tencereye yağ ay...
  5. Zeytinyağlı Cevizli Kereviz Tarifi

    Zeytinyağlı Cevizli Kereviz Tarifi

    Zeytinyağlı Cevizli Kereviz Tarifi – Zeytinyağlı Cevizli Kereviz Yemeğinin Yapılışı 4 iri kereviz 2 soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1 limon suyu 2 yemek kaşığı tozşeker Yarım demet dereotu 2 diş sarımsak Tuz Ceviz İçi tarifi Baklaları akşamdan ılık suda ıslatın. Soğan ve sarımsağı ince kıyın. Zeytinyağının yarısını tencereye alıp soğan sarımsak bakla 1 yemek kaşığı tozşeker ve tuzu...

Sayfayı Paylaş