|
||||||||||
| Kayıt ol | Yardım | Üye Listesi | Ajanda | Forumları Okundu Kabul Et | Melek Oyunları | Üye Grupları |
 |
|
|
LinkBack | Seçenekler | Stil |
|
||||||||||
| Kayıt ol | Yardım | Üye Listesi | Ajanda | Forumları Okundu Kabul Et | Melek Oyunları | Üye Grupları |
|
|
|
|
LinkBack | Seçenekler | Stil |
26-08-2007, 03:54 PM
|
#1 (permalink) |
|
Administrator
 
Üyelik tarihi: Jul 2007
Mesajlar:
15.843
Ettiği Teşekkür: 368 1.053 Mesajına 1.446 Kere Teşekkür Edildi Tecrübe Puanı: 100
   |
Enginar turşusu Tarifi
Malzemeler 10 adet orta boy enginar 7 adet limon 50 gr. deniz tuzu 1 lt. Zeytinyağı Yapılışı Derin bir kaba, 15 bardak su koyup deniz tuzunu ekleyin. Bolca karıştırarak tuzu eritin. Hazırladığınız bu suya, 2 limonun suyunu, kabuklarını ve ayıklayıp temizlediğiniz enginarları ekleyin. Hemen üzerlerine temiz bir ağırlık koyun ki,Enginarlar suyun altında kalsın. Aradan tam tamına 24 saat geçince, enginarları sudan çıkarın, yıkayın ve süzün. Geri kalan limonları da kabuklu olarak halka halka kesin. Büyük bir kavanoza, bir kat enginar, bir kat limon olacak şekilde malzemeyi dizin. Enginarların üzerine çıkacak kadar zeytinyağı ile doldurduğunuz kavanozunuzun kapağını sıkıca kapayın. Karanlık ve serin bir yerde koruma altına alın. 15 gün beklettikten sonra, nefis turşunuz hazır olacaktır.
__________________
 SuskunLuGum AsaL£timĐendir,Her Lafa Verecek Cevabım Var. Ama ßir Lafa ßakarım Lafmı Điye, ßird£ SöyLeyene ßakaRım AĐam Mı Điye!... Sadece Susmak İstiyorum Yalan İnsanLarı KaaLe ALmadan... HakLıyken , Haksız Gözüksem BiLe Kendimi Savunmadan... HUZUR buLmak İstiyorum GözLerimi Kapayıp , Kimseyi Anmadan... SessizLiği Dinlemek İstiyorum , Herşeyi Yaşamış Gibi Yaparakk... üyeye zarar gelmez ADMİN kızmadıkça! ADMİN kızmaz üye azmadıkça!!! İki şékér vérsém kândırâbiŁir miyim içimdéKi Çocuqu
Dâhâ mutŁu dâhâ mawi yârınŁârâ uyânmâya iKnâ édébiŁir miyim O'nu  |
|
        
|
| Sponsored Links |
|
|
| *MaWi Kullanıcısına bu mesajı için teşekkür eden üyeler: |
gulcem (26-04-2008)
|
|
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Enginar dolması tarifi... | sevgi10 | Dolmalar | 4 | 01-04-2008 09:34 PM |
| enginar | Minik_Melek | Alternatif Tıp | 0 | 22-03-2008 05:01 PM |
| Enginar | RüYaM | Alternatif Tıp | 1 | 19-03-2008 03:03 PM |
| Enginar | M.C | E-F | 0 | 17-03-2008 05:00 PM |
| Çabuk Lahana Turşusu Tarifi | *MaWi | Turşular | 0 | 26-08-2007 03:59 PM |
Normal
