Domateslİ Aci Bİber TurŞusu

**MeLeğiM** · 13-11-2007, 02:50 PM

DOMATESLİ ACI BİBER TURŞUSU
Malzemeler:

2 kilo ufak açık yeşil acı biber
1 kilo domates (salçalık)
1 su bardağı sirke
15 diş sarımsak
6 çorba kaşığı kaya tuzu

Yapılışı:

Domatesleri ikiye bölerek geniş bir kabın içine rendeleyin.
Biberlerin sapını kesin.
Domates rendesinin içine tuzunu, sirkesini, sarımsağını, biberleri katıp güzelce tüm malzemeleri harmanlayın ve ufak kavanozlara doldurun.
Maydanozu üzerine yerleştirin ve kapağını sıkıca kapatın.(Domates asit yapacağı için kavanozları bir tepsi üzerine yerleştirirseniz 2-3 gün kadar kavanozdan sızma yapabilir. Suyunu 1 hafta kadar sonra kontrol edin. Azaldığı kadar su üzerine ilave edebilirsiniz.
Serin bir yerde muhafaza edin.

Afiyet olsun.

**EdiTör_Admin** · 13-11-2007, 05:01 PM

annemin turşusu dicem ama yanlış anlamayın sadece annemin yaptığı turşuhahahahayy valla ben bile güldüm kendime hihihihi:pound:
kıss melo annem bunu süsbiberiyle yapıyor ama biberi robotta doğruyor içinede bol sarımsak allah o kavanoz açılınca bile tüm mutfağı mis gibi koku sarıyor off üleyn NAZAN offf şimdi turşuları doldurmuşsundur :

paylaşımın için tşkler cicim :nod:

13-11-2007, 02:50 PM	#1 (permalink)
MeLeğiM RüyaM'ın Meleği :)) Üyelik tarihi: Sep 2007 Yaş: 32 Mesajlar: 1.349 Ettiği Teşekkür: 36 60 Mesajına 89 Kere Teşekkür Edildi Tecrübe Puanı: 35	Domateslİ Aci Bİber TurŞusu DOMATESLİ ACI BİBER TURŞUSU Malzemeler: 2 kilo ufak açık yeşil acı biber 1 kilo domates (salçalık) 1 su bardağı sirke 15 diş sarımsak 6 çorba kaşığı kaya tuzu Yapılışı: Domatesleri ikiye bölerek geniş bir kabın içine rendeleyin. Biberlerin sapını kesin. Domates rendesinin içine tuzunu, sirkesini, sarımsağını, biberleri katıp güzelce tüm malzemeleri harmanlayın ve ufak kavanozlara doldurun. Maydanozu üzerine yerleştirin ve kapağını sıkıca kapatın.(Domates asit yapacağı için kavanozları bir tepsi üzerine yerleştirirseniz 2-3 gün kadar kavanozdan sızma yapabilir. Suyunu 1 hafta kadar sonra kontrol edin. Azaldığı kadar su üzerine ilave edebilirsiniz. Serin bir yerde muhafaza edin. Afiyet olsun. __________________ Gidene kal demeyeceksin… Gidene kal demek zavallılara, Kalana git demek terbiyesizlere, Dönmeyene dön demek acizlere, Hak edene git demek asillere yakışır. Kimseye hak ettiğinden fazla değer verme, yoksa değersiz olan hep sen olursun… Düşün…, Kim üzebilir seni senden başka? Kim doldurabilir içindeki boşluğu sen istemezsen? Kim mutlu edebilir seni, sen hazır değilsen? Kim yıkar, yıpratır seni sen izin vermezsen? Kim sever seni, sen kendini sevmezsen? Her şey sende başlar, sende biter… Yeter ki yürekli ol, tükenme, tüketme, Tükettirme içindeki yaşama sevgisini… Hep hatırlayın: “Çaresizseniz, Çare “SİZ“ siniz!

13-11-2007, 05:01 PM	#2 (permalink)
EdiTör_Admin [Forumun Prensesi & Editör Admin] Üyelik tarihi: Jun 2007 Yaş: 23 Mesajlar: 21.594 Ettiği Teşekkür: 659 999 Mesajına 1.431 Kere Teşekkür Edildi Tecrübe Puanı: 100	Ce: Domateslİ Aci Bİber TurŞusu annemin turşusu dicem ama yanlış anlamayın sadece annemin yaptığı turşuhahahahayy valla ben bile güldüm kendime hihihihi:pound: kıss melo annem bunu süsbiberiyle yapıyor ama biberi robotta doğruyor içinede bol sarımsak allah o kavanoz açılınca bile tüm mutfağı mis gibi koku sarıyor off üleyn NAZAN offf şimdi turşuları doldurmuşsundur : paylaşımın için tşkler cicim :nod: __________________ Rezilim vede azizeyim.evliyim ve bekarım,anneyim ve kızım,annemin kollarıyım,bana saygı duyun ben sıradışıyım... üyeye zarar gelmez ADMİN kızmadıkça! ADMİN kızmaz üye azmadıkça!!!

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Pancar Turşusu	*MaWi	Turşular	0	26-08-2007 02:45 PM
Pırasa Turşusu	*MaWi	Turşular	0	26-08-2007 02:44 PM
Yaz Turşusu	*MaWi	Turşular	0	26-08-2007 02:32 PM
Alman turşusu	*MaWi	Turşular	0	26-08-2007 02:27 PM
Balık Turşusu	*MaWi	Turşular	0	26-08-2007 02:23 PM