Resimli Penne Arrabiata yapılışı

  • Konbuyu başlatan Misafir
  • Başlangıç tarihi
M

Misafir

Forum Okuru
Resimli Penne Arrabiata yapılışı
Penne Arrabiata Tarifi
Resimli Penne Arrabiata Tarifi



Sizi bilmem ama ben az önce misafirimizin sorusu üzerine öğrendim böyle bir yemeği Melek'lerim. Bildiğiniz makarna ama bir kaç farklılığı var ismide çok garip değil mi :D Ee öğrenmişkende benim gibi bilmeyenler için tarifinide paylaşmak istedim :)

penne_arabiata-8f.gif


MALZEMELER
1 paket penne makarna
1 yemek kaşığı zeytinyağ
1 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
3 diş sarmısak
2 kutu doğranmış domates
1 yemek kaşığı domates püresi
1 tatlı kaşığı pul biber veya kurutulmuş kırmızı biber
1 çay kaşığı fesleğen
Karabiber
Tuz



HAZIRLANIŞI
Küçük bir tavaya dövülmüş sarmısak, zeytinyağ, margarin, doğranmış domates ve domates püresini koyup karıştırın. Pul biber, karabiber, tuz, 2 bardak su ve parmesan peynirini koyup 20 dakika pişirerek sosu hazırlayın.
Makarnayı kaynayan bol tuzlu suda 8-10 dakika haşlayıp süzün. Sosu makarnaya ekleyip 3 dakika karıştırın. Fesleğen ve parmesan peyniriyle süsleyin. Sıcak servis yapmalısınız.
 
Geri
Üst