Ev Yapımı Dondurma Nasıl Yapılır buyrun öğrenelim Melekler

M

Misafir

Forum Okuru
Ev Yapımı Dondurma Nasıl Yapılır buyrun öğrenelim Melekler
Ev Yapımı Dondurma Nasıl Yapılır
Ev Yapımı Dondurma Tarifi, Resimli




Şimdi size bir teklif de bulunmak istiyorum Melek'ler. Bu yaz sıcaklarında siz de benim gibi her gece çilekli, vanilyalı ve kakaolu dondurma yemeden yapamıyorsanız, dondurmanızı evde kendiniz yapmak ister misiniz? O zaman bu yazımızda vereceğimiz ev yapımı dondurma tarifi sizlere gelsin ve şimdiden de afiyeto lsun diyoruz.


evde_dondurma_yapimi-2f5.jpg


Malzemeler
1 litre süt
10 gr. saf salep
1.5 bardak toz şeker
4 parça damla sakızı (bir ufak paket)

Yapılışı

Sütün içine şekeri ve salebi koyup, salep topak topak olmasın diye telle karıştırarak kaynatın. Sonra sakızı atın ve kıvamın koyulaşmasını bekleyin. Kıvamı koyulaşınca buzdolabına atıp iyice soğutun. Soğuyan karışımı da dondurma makinasına koyun ve dondurmanızı hazırlayın.

Dondurma makinası yoksa klasik buzlukta dondurma yöntemini kullanabilirsiniz. Bunun için yayvan cam bir kaba karışımı boşaltın. Üstü hava almayacak şekilde kapadıktan sonra buzluğa atın. Yarım saatte bir çıkararak spatula ile karıştırın ve altüst edin.
 
Geri
Üst