|
||||||||||
| Kayıt ol | Yardım | Üye Listesi | Ajanda | Forumları Okundu Kabul Et | Gizlilik Politikası | Kurallar |
![]() |
|
|
LinkBack | Seçenekler | Stil |
|
|
#1 (permalink) |
![]() Üyelik tarihi: Jun 2007
Yaş: 23
Mesajlar:
21.443
Ettiği Teşekkür: 621 979 Mesajına 1.403 Kere Teşekkür Edildi Tecrübe Puanı: 100
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Gaziantep'den Yemek Tarifleri Patlıcan Kebabı Malzemeler: 1.5 kg. Patlıcan (iri uzun) 1 kg. az yağlı kıyma 5-6 adet domates 5-6 adet yeşil biber karabiber, tuz Hazırlanışı: Patlıcanlar yıkanıp sapları kesildikten sonra enine 3'er cm. uzunluğunda kesilir. Bu arada kıyma, tuz ve karabiber ile iyice yoğrulur. Daha sonra şişlere bir patlıcan bir ceviz büyüklüğünde kıyma saplanır ve elle biraz yassılaştırılır. Domatesler ve biberler ayrı ayrı şişlere geçirilir. Alevsiz orta harlı mangal ateşinde çevrilerek iyice pişirilir. |
|
|
|
| EDiTör_Admin Kullanıcısına bu mesajı için teşekkür eden üyeler: |
tuqqce (14-04-2008)
|
![]() |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Bolu'dan Yemek Tarifleri | EDiTör_Admin | Yöresel Yemekler | 0 | 14-09-2007 02:17 AM |
| Ankara'dan Yemek Tarifleri | EDiTör_Admin | Yöresel Yemekler | 0 | 14-09-2007 02:02 AM |
| Ağrı'dan Yemek Tarifleri | *MaWi | Yöresel Yemekler | 0 | 21-08-2007 01:10 AM |
| Adıyaman'dan yemek tarifleri | *MaWi | Yöresel Yemekler | 0 | 21-08-2007 01:07 AM |
| Artvin'den Yemek Tarifleri | *MaWi | Yöresel Yemekler | 0 | 21-08-2007 01:04 AM |