Almira Otel 2014 Yılbaşı Programı
Sizler için çok keyif alacağınız bir yılbaşı balosu hazırladık.
Burak Şenöz ve Orkestrası
Pınar Öner ve Orkestrası
Fasıl – Hüseyin Taşçeşme ve Saz Heyeti
Oryantal Show
Almira Otel 2014 Yılbaşı Menüsü:
ZENGİN MEZE DÜETİ:
Patates Sepetinde Somongülü Kapari Karpuzu ile Kontrfile Pastırma, Piliç Göğsü Terin Mozaik Sebzeli, Kaşıkta Vizon Soslu Enginar KalbiGlaze Edilmiş Mandalina Üzerine Kereviz Salata, Güner İçli Lahana Dolma, Közlenmiş Biber Dolgulu Ayvalık Loru Marine,Karpoçya Salatalık Üzerinde Oryantal Tavuk Salata,Fümelenmiş Biber İçersinde Rokalı Semizotlu Borani,Flambe Edilmiş Şalgam Üzerinde Coppatana
SERPMELER:
Bahçe Yeşillikleri ile Kavun Ezine Tipi Beyaz Peynirİzmir Tulum Peyniri Kuru Meyveler Haşhaşlı Grissiniler
ARA SICAK:
Közde Patlıcan Yatağında Nohutlu Mantı, Yoğurt Soslu
ANA YEMEK:
Fırında Kestaneli Kuzu Budu, Slayt Kesilmiş Kişnişli Sosile Sebzeli Keşkek Üzerinde Saman Pırasa ve Mor Patlıcan eşliğinde.
TATLI:
Karamelize Elma Dolgulu Bergamotlu Mira Trüf Mereng Üzerinde Kış Meyveleri Orman Meyve Taneleri ile Üzüm Ananas Portakal Muz Çilek Kivi Frambuaz ve Böğürtlen
FİNAL:
Şefin Kazanından; Osmanlı Usulü Süzme Mercimek Çorbası Fırında Kızartılmış Köy Ekmeği ile veya Terbiyeli İşkembe Çorbası
LİMİTSİZ YERLİ İÇKİ
Almira Otel İletişim Bilgileri:
Tel : 0 (224) 250 20 20
Adres: Ulubatlı Hasan Bulvarı No: 5 16200 Bursa / Türkiye
Almira_Otel_Bursa_2014_yilbasi