1. melegim

    melegim Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    15 Haziran 2007
    Mesajlar:
    1.038
    Beğenilen Mesajlar:
    6
    Ödül Puanları:
    0

    Acı soslu makarna

    Konu, 'Makarnalar' kısmında melegim tarafından paylaşıldı.

    Acı soslu makarna Malzemeler:
    1 paket makarna
    4 diş sarımsak
    2 acı sivribiber
    2 acı kırmızıbiber
    Yarım demet maydanoz
    1 tatlı kaşığı tozşeker
    5 çorba kaşığı sıvıyağ
    4 çorba kaşığı beyaz üzüm sirkesi
    2 su bardağı su
    Tuz
    Hazırlanışı:
    * Makarnayı tuzlu kaynar suda haşlayıp süzün. Üç kaşık sıvıyağ ekleyip harmanlayın.

    * Sos için; sarımsak ve biberleri temizleyip kıyın. Bir tavaya su, sirke, şeker, tuz, sarımsaklar ve biberleri ilave edip 5 dakika orta ateşte pişirip ocaktan alın. Maydanozları temizleyip kıyın. Maydanoz ve kalan sıvıyağı sosa ekleyip karıştırın.

    * Hazırladığınız biberli sosu makarnanın üzerine gezdirin. Servis tabaklarına paylaştırıp sıcak olarak servis yapın.

    __________________
     
  2. İzmirella

    İzmirella Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    24 Mart 2008
    Mesajlar:
    1.370
    Beğenilen Mesajlar:
    10
    Ödül Puanları:
    0
    Cevap: Acı soslu makarna
    teşekkürler canımmm
     
  3. ..αѕi_мєℓєk..

    ..αѕi_мєℓєk.. Banned

    Kayıt:
    23 Ağustos 2009
    Mesajlar:
    317
    Beğenilen Mesajlar:
    2
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    meleklerin yanından..(=
    tşkler cnm deniycem (= (=
     
  4. berennaz

    berennaz Forum Okuru

    ben bunu sürekli yapıyorum sadece maydonoz koymuyorum çok güzel oluyor ama bu şekildede deniycem
     
Acı soslu makarna konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. soslu makarna

    soslu makarna

    Akdeniz Soslu Makarna Tarifi 1 paket spagetti 4 domates 5 sivribiber 200 gr zeytin 2-3 diş sarımsak 1 kaşık domates salçası 3-4 dal maydanoz 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri 2 çorba kaşığı zeytinyağı tuz, kekik ,bir tutam nane Spagettiyi paketin üzerindeki tarife göre haşlayın. Domatesleri rendeleyin, biberlerin çekirdeklerini ayıklayıp ince ince doğrayın. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın,...
  2. Avokado soslu makarna

    Avokado soslu makarna

    MALZEMELER 500 gr. makarna 4 adet domates 4 adet dolmalık biber 1 diş sarmısak 2 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz, Karabiber Sosu İçin: 1 adet avokado 1/2 limonun suyu 2 diş sarmısak 1 adet orta boy soğan 1 adet domates 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber HAZIRLANIŞI Domatesleri ikiye bölün. Bir fırın tepsisine, domates, ince doğranmış sarmısak ve dolmalık biberi koyun. Üzerlerine zeytinyağı...
  3. Soslu makarnayı nasıl ısıtmalı

    Soslu makarnayı nasıl ısıtmalı

    Özene bezene hazırladığınız makarna sosunu ısıtırken zorlanabilirsiniz. Mesela tencerenin dibi tutabilir ya da alt tarafı ısınıp üst kısmı soğuk kalabilir. Oysa ki makarna kabını kaynar su dolu tencerenin içine koyup (benmari usulü), bir süre ocakta bekletirseniz, bu sorundan kurtulmuş olursunuz.:)
  4. Mantar Soslu Makarna

    Mantar Soslu Makarna

    soslu makarna tarifleri makarna Mantar Soslu Makarna Mantar Soslu Makarna Malzemeler, 1 paket çubuk makarna Yarım kilo mantar 3 adet domates 1 kâse konserve mısır 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı kekik Damak tadınıza göre tuz Hazırlanışı, Mantarları bol suyla yıkayıp suyunu süzün. Orta büyüklükte doğrayın. Tavaya sıvıyağ alıp...
  5. Fırında Beşamel Soslu Makarna

    Fırında Beşamel Soslu Makarna

    Beşamel sosun malzemeleri 2 yemek kaşığı margarin Yarım su bardağı un 2 su bardağı süt Hazırlanışı Tencerede suyu kaynatın. Spagettileri içine atıp 8-10 dakika kadar haşlayın. Haşlanmış spagettiyi süzdükten sonra suların iyice gitmesi için süzgeçte bırakın. Beşamel sos için bir tencerede unu rengi değişene kadar yağla birlikte karıştırıp kavurun. Kavrulmuş unun üzerine yavaş yavaş süt...

Sayfayı Paylaş