1. merve_69

    merve_69 Üye Üye

    Kayıt:
    14 Aralık 2007
    Mesajlar:
    164
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    16
    Şehir:
    Made in İsTanßuL

    Balık Çorbası nasıl yapılır

    Konu, 'Çorbalar' kısmında merve_69 tarafından paylaşıldı.

    Balık Çorbası Balık Çorbası

    Malzemeler

    Mutfak Zorluk 2Süre 40 dk.Kaç Kişilik 6Yöntem


    1 Adet palamut
    1 Adet havuç
    2 Adet patates
    1 Adet soğan
    2 Adet defne yapağı
    Birkaç dal maydanoz
    5-6 Su bardağı su
    2 Çorba kaşığı tereyağı
    2 Çorba kaşığı un
    1 Adet yumurta
    1 Adet limon
    1 Kahve fincanı elma sirkesi
    Tuz

    Hazırlanışı[​IMG]
    • Balığı temizledikten sonra bol su ile yıkayın.
    • Sebzelerin kabuğunu soyun.(havuç,patates, soğan)
    • Tencereye akatarın.
    • Maydanoz ve defne yapraklarını ekleyin.
    • Üzerlerini kapatacak şekilde su ekleyin.
    • Sebzeler yarı yarıya haşlandığında balığı ekleyin.
    • Hepsi piştikten sonra sebze ve balığı ayrı kaplara alın.
    • Maydanoz ve defne yapraklarını çıkartın.
    • Sebzeleri suyuyla birlikte blendırdan geçirin.
    • Tencerede tereyağıyla unu kavurun.
    • Sebze suyunu ekleyin.
    • Çorba kaynarken 1 kasede çırptığınız yumurta ve limon suyu karışımını ekleyin.
    • Kılçıklarından ayırıp küçük parçalara böldüğünüz palamutu ve elma sirkesini ilave edip, 10 dakika kaynatın.
    • Üzerine nane ve kırmızıbiber serperek servis yapın


     
  2. melegimeren

    melegimeren Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    22 Şubat 2008
    Mesajlar:
    750
    Beğenilen Mesajlar:
    1
    Ödül Puanları:
    0
    Ce: Balık Çorbası

    emeğine sağlık canım ellerine sağlık
     
  3. sondamla

    sondamla Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    22 Mart 2008
    Mesajlar:
    66
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    Cennet
    Ce: Balık Çorbası
    :thanks:Teşekkürler:thanks:

     
Balık Çorbası nasıl yapılır konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Çeşminigar Çorbası nasıl yapılır

    Çeşminigar Çorbası nasıl yapılır

    Çeşminigar Çorbası Çeşminigar Çorbası Malzemeler 1 Su bardağı kırmızı mercimek 4 Su bardağı su veya et suyu 1.5 Su bardağı süt 2 Adet yumurtanın sarısı 1/4 Limon suyu 2 Çorba kaşığı margarin 2 Adet soğan 1 Çorba kaşığı un, tuz Üzerine : Kırmızıbiber 2 Dilim ekmek 1 Çorba kaşığı margarin Hazırlanışı Tencereye yağı koyup eritin ve içine incecik doğranmış soğanları atıp...
  2. Ayran Çorbası tarifi nasıl yapılır

    Ayran Çorbası tarifi nasıl yapılır

    ayran çorbası nohutlu ayran çorbası tavuklu tavuklu çorbasi Ayran Çorbası Malzemeler 1 Su bardağı dolusu aşurelik buğday Yarım su bardağı nohut 1.5 Kilo yoğurt Kuru nane, tuz, pulbiber 2 Su bardağı su Hazırlanışı Buğday ve nohutu akşamdan ıslatın. Sabah sularını değiştirin ve yeni su ile ayrı ayrı haşlayın. Pişince sularını süzüp, soğumaya bırakın. Yoğurdu çırpma teli ile çırpın....
  3. Kremalı Balkabağı Çorbası Nasıl Yapılır ?

    Kremalı Balkabağı Çorbası Nasıl Yapılır ?

    Kremalı Balkabağı Çorbası nasıl yapılır Resimli Kremalı Balkabağı Çorbası yapılışı Kremalı Balkabağı Çorbası Tatlısıyla damakları şenlendiren balkabağının çorbası da yapılıyor melekler :) Kremayla lezzetlendirilen balkabağı çorbası tarifimiz şöyle ; 500 gr. balkabağı 150 gr. soğan 75 gr. Tereyağı 500 ml. su 10 gr. tuz 150 gr. krema Kremalı Balkabağı Çorbası yapılışı Tencereye...
  4. Soğan çorbası nasıl yapılır?

    Soğan çorbası nasıl yapılır?

    Bu konu; soğan çorbası ile ilgili bilgi vermektedir. Meleklerim belki adını duyunca pek de iştah açıcı gelmez yada benim gibi soğanı çok seviyorsanız beğenebilirsiniz de ama bu tarif çok çok beğeniliyor. Ben balık menülerimin yanına genellikle bu çorbayı yaparım ve tabi sunumuyla dikkat çektiği gibi tadıyla da hep beğeni topladı. Havalar serinlemeye başladı ve balıkçılar virabismillah dediler...
  5. sütlü ıspanak çorbası nasıl yapılır

    sütlü ıspanak çorbası nasıl yapılır

    sütle ıspanağı bir arada düşünmemiyorum ama böyle bir tarif varmış, sütlü ıspanak çorbası , nasıl yapılır bilen var mı ?

Sayfayı Paylaş