Balkabakli Arnavut Boregi

*MeleK*

*MeleK*

♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥
Yönetici
Balkabakli Arnavut Boregi
Malzemeler
Hamur icin

Un
Tuz
Su

Sivi Yag
Ic malzeme
Balkabagi

Seker

Yapilis Tarifi
Un Su tuz eklenerek kulak memesi yumusakliginda bir hamur elde edilir. Ve hamur 20-30 dakika dinlendirilir. Dinlenen hamur portakal- mandalina buyuklugunde parcalara ayrilir ve oklavayla acilir. capi 15-20 cm olana kadar.
uzerine yag dokulur ve dinlendirilmeye birakilir. bu sekilde dinlenen hamur bir ortunun uzerinde elle sagindan solundan cekistirilerek cok rahat bir sekilde acilir.fazla yirtmamaya ozen gosterin ama yirtilmasida o kadar onemli degil. hamur zar gibi ince olur....
baska ir tarafta rendelenmis balkabagina seker ilave edilip guzelce karistirilir ve acilan hamurun uzerine serpilir.
ortunun karsilikli kenarlarindan tutulup hamur yuvarlanir ve bir tepsiye yuvarlak olacak sekilde konur.
yuksek sicaklikta pisirilir ve afiyetle yenir
 

Benzer İçerikler

*MeleK*
Cevaplar
0
Görüntüleme
2K
*MeleK*
UzmaN
Cevaplar
0
Görüntüleme
8K
UzmaN
cns_01
Cevaplar
1
Görüntüleme
2K
SaBıR MeLeĞi
SaBıR MeLeĞi
Üst