Bearnez Sos

*MeleK*

*MeleK*

♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥
Yönetici
Bearnez Sos
MALZEMELER
1 Küçük Soğan
1 Kahve Fincanı Beyaz Şarap
1 Kahve Fincanı Sirke
2 Yumurta Sarısı
100 gr Tereyağı
1/2 Demet Maydanoz
Tuz


HAZIRLANIŞI
Soğanı ince ince doğrayıp küçük bir tencereye alın. Şarap ve sirkeyi ilave edip biraz kaynatın. Süzgeçten geçirerek sirkeli şarabı derin bir kaba alın ve soğumaya bırakın.
Kaynattığınız sirkeli şarap iyice soğuduktan sonra yumurta sarıları ve bir miktar tuz ekleyerek çırpın. Kabı, içi su dolu geniş bir tepsinin içine yerleştirip (benmari usulü) orta ateşte pişirin. Bu sırada sürekli çırpmaya devam edin.Tereyağını küçük parçalar halinde karışıma ilave edip çırparak iyice karışmasını sağlayın. İnce kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın. Et veya balık yemeklerinin yanında servis yapın.
 

Benzer İçerikler

ilkimsu
Cevaplar
0
Görüntüleme
880
ilkimsu
ilkimsu
aSqimSin
Cevaplar
0
Görüntüleme
608
aSqimSin
aSqimSin
*MeleK*
Cevaplar
0
Görüntüleme
887
*MeleK*
suskun_gız
Cevaplar
0
Görüntüleme
1K
suskun_gız
suskun_gız
*GüMüŞ*
Cevaplar
0
Görüntüleme
839
*GüMüŞ*
*GüMüŞ*
Üst