Biberli nohut ezmesi

*MeleK*

♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥
Yönetici
Biberli nohut ezmesi
nohut ezmesi nohutlu meze nohut mezesi nohutlu mezeler mezeleri





KAÇ KİŞİLİK: 8
HAZIRLAMA SÜRESİ: 30 dk
PİŞME SÜRESİ: dk

Malzemeler:

200 gr salçalık kırmızıbiber

4 diş sarımsak

6 siyah zeytin

4-5 dal maydanoz

450 gr haşlanmış nohut

2 çorba kaşığı tahin

2 çorba kaşığı limon suyu

1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı

1 çay kaşığı acıbiber salçası

1 dal biberiye

Tuz, kırmızı tozbiber

Hazırlanışı:
* Kırmızıbiberleri közleyip kabuklarını soyun. Sarımsakları soyun. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın.

* Nohut, kırmızıbiber, sarımsak, maydanoz, zeytin, tahin, limon suyu, zeytinyağı, biber salçası, tuz ve kırmızı tozbiberi robotta ezin. Servis kâsesine alıp taze biberiye dallarıyla süsleyin. Servis yapın.


Bu ezmeyi taze sebzelerle dip sos olarak kullanabilirsiniz.
 
Üst