cevizli kalburabastı
bir buçuk çay bardağı süt
2 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı karbonat
aldığı kadar un
1 çay bardağı kıyılmış ceviz
1 adet yumurtanın sarısı
şerbeti için :
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
yarım limonın suyu
üzerine dövülmüş ceviz
süt,sıvıyağ,karbonat derin bi kaba alın üzerine alabildiği kadar un ekleyin.yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıp rende üzerinde yassılaştırın ortasına bir parçe ceviz koyup bohça kapatır kapatın ve rendenin üzerinden alın yağlanım fırın tepsisine kapatılşan kısım alta gelecek şeklide yerleştirin üzerlerine yumurta sarısı sürün orta ateşte pişirin pişen soğuk tatlının üzerine sıcak şerbeti dökün üzerine ceviz serperek servis yapın
2 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı karbonat
aldığı kadar un
1 çay bardağı kıyılmış ceviz
1 adet yumurtanın sarısı
şerbeti için :
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
yarım limonın suyu
üzerine dövülmüş ceviz
süt,sıvıyağ,karbonat derin bi kaba alın üzerine alabildiği kadar un ekleyin.yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıp rende üzerinde yassılaştırın ortasına bir parçe ceviz koyup bohça kapatır kapatın ve rendenin üzerinden alın yağlanım fırın tepsisine kapatılşan kısım alta gelecek şeklide yerleştirin üzerlerine yumurta sarısı sürün orta ateşte pişirin pişen soğuk tatlının üzerine sıcak şerbeti dökün üzerine ceviz serperek servis yapın
