Etiketler:
  1. MaWiM

    MaWiM ♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥ Yetkili Kişi

    Kayıt:
    25 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    31.467
    Beğenilen Mesajlar:
    2.303
    Ödül Puanları:
    113

    Denizli yemek tarifleri

    Konu, 'Yöresel Yemekler' kısmında MaWiM tarafından paylaşıldı.

    denizli yöresel yemekleri denizli yöresi yemekleri yöresine ait yemekler denizliye ait yemekler denizlinin
    Patlıcan Kebap
    Malzemeler:
    6 adet kıstırmalı patlıcan
    6 adet sivri biber
    1/2 kg.domates
    1 çay bardağı sıvı yağ
    1 çay kaşığı kimyon, kekik

    1/2 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz, nane
    1 demet maydanoz
    3 diş sarımsak
    Hazırlanışı: Patlıcanlar ve biberler iyice yıkanır. Patlıcanlar iki tarafı soyularak lüle şeklinde çizilir. Patlıcanlar ve biberler kızartılıp geniş bir kaba dizilir. Domatesler rendelenir, tuz ve baharatlar içine konur, patlıcanların üzerine dökülür. Üzerine küçük küçük doğranmış sarımsaklar eklenerek kısık ateşte veya fırında pişirilir. Ateşten alınmak üzere iken doğranmış maydanozlar üzerine serpilir. Servis yapılır.

    Kuzu Kapama
    Malzemeler:
    1 Kg. kemikli kuzu eti (iri parça halinde )
    1 tatlı kaşığı kekik
    1 çay kaşığı kimyon
    1 çay kaşığı karabiber
    100 gr. kuyruk yağı
    250 gr. un
    1 bardak su
    1 kaşık tuz
    Hazırlanışı : Toprak tencerede bütün malzemeleri toplayıp, un ile suyu hamur yapıp tencerenin ağzını sıkıca kapatıp fırında veya kor ateşte 3 saat pişirilir.

    Arapaşı
    Malzemeler:
    2 yemek kaşığı sade yağ
    1 çay bardağı un
    2 su bardağı tavuk suyu
    4 su bardağı su
    1 çay kaşığı kırmızı biber
    1 çorba kaşığı salça
    4 adet kuru biber
    1 su bardağı tavuk eti ( küçük parçalar)
    Hamurun hazırlanışı: 4 bardak su, 1 su bardağı un, 1 fincan nişasta. Su kaynatılır un ve nişasta suda eritilir. Kaynar su içine katılarak pişirilir.
    Hazırlanışı: Sade yağ eritilir. Kırmızı biber konur su ilave edilir. Un ve salça suda eritilir, suyun içinde karıştırılır. Tavuk eti ilave edilip kaynatılır.



     
  2. hümeyra şık

    hümeyra şık Forum Okuru

    yemekler
    bunlar gerçekten denizli´ye mi ait?
     
Denizli yemek tarifleri konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. enfes yemek tarifi

    enfes yemek tarifi

    http://www.youtube.com/watch?v=-OTU_xxLNNI
  2. yemek tarifi

    yemek tarifi

    http://www.youtube.com/watch?v=p3cJk6ChPkY
  3. Denizli

    Denizli

    DENİZLİ GENEL BİLGİLER Yüzölçümü: 11.868 km² Nüfus: 750.882 (1990) İl Trafik No: 20 Horozları ile ünlü Denizli zengin bir tarih ve kültüre sahiptir. Denizli, Hierapolis ve Laodikeia, Tripolis, gibi antik kentleri, kaplıcaları ve dünyada eşi olmayan travertenlere sahip Pamukkale ile görülmesi gereken bir turizm merkezidir. İLÇELER: Denizli ilinin ilçeleri; Acıpayam, Akköy,...
  4. "İnsanlık" Yemek Tarifi

    "İnsanlık" Yemek Tarifi

    insanlık yemek tarifi insanlık yemeği "İnsanlık" Yemek Tarifi Bir bardak dolusu gülümseme ile başlayın, Bir kap dolusu dostluk ilave edin, Bir tutam yumuşaklık ve biraz da nezaket tozu ile kabartın, Bir kaşık ümit, Bir büyük porsiyon yardımlaşma, Çok miktarda ilim ve bir tutam alçakgönüllülük ile çırpın. Kuvvetlendirmek için de bir çorba kaşığı güvene ihtiyacınız olacak. Bir sadakat...
  5. Yemek tarifi yarışması

    Yemek tarifi yarışması

    kızlar yemek tarifi yarışması gördüm facebookta nutrismart diye bi sayfada. dengeli sağlıklı yemek tarifi yolluyoruz sonra birinciye 1 aylık bedava diyetisyen var:) diyetisyen dedim mi kaçırmam tabi :)) burdan bakılıyor. valla ben akşam yolluyorum tarifimi sebzeli mebzeli :)) Nutrismart Becerikli Kadın / Bekar Erkek Dengeli Yemek Tarifi Yarışması! | Facebook

Sayfayı Paylaş