Doğum Günü Pastası

*MeleK*

*MeleK*

♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥
Yönetici
Doğum Günü Pastası
doğum günü pasta modelleri çocuk pasta modelleri çocuk doğum günü cocuk dogum pastasi tarifi barbieli pastaları

Malzemeler

8 Adet yumurta
4 Çorba kaşığı sıcak su
1 Su bardağı tozşeker
4-5 yemek kaşığı sıvıyağ
1 Tutam tuz
1 Paket vanilya
100 gr un (1 su bardağı)
1 Paket kabartma tozu

Kreması için :
1 Paket çilekli puding
1.5 Su bardağı süt
1 Paket vanilya
1 Paket krem şanti (tarife göre hazırlayın)
500 gr çilek(yada istediginiz baska meyva)
5-6 muz
100 gr soyulmuş badem
16 Çorba kaşığı tereyağı
2 Su bardağı un
1 Litre süt
2 Çorba kaşığı tarçın
4.5 Su bardağı tozşeker
******************
4 adet yumurtayı sıcak su ile iyice çırpın.

* Diğer 4 yumurtayının sarılarını yarım su bardağı tozşekerle çırpın.

* Yumurtaların aklarını ise bir tutam tuzla kar haline getirin.

* Şekerle karıştırılan yumurtaların üzerine vanilya, un ve kabartma tozunu ekleyin.

* Arta kalan tozşekeri yumurta aklarına ilave edin ve unlu karışıma ekleyin.

* Sıcak su ile çırptığınız yumurtaları da ekleyin ve karıştırın.

* Kek hamurunu yağlanmış fırın tepsisine dökün.

* 200 derecede 40-45 dakika pişirin.

* Fırından çıkartıp soğutun.

* Kreması için ; çilekli pudingi sütle pişirin, vanilyayı katıp ateşten alın.

* Soğutup krem şantiyi ilave edin.

* 2-3 dakika mikserle çırpın ve kremayı ikiye ayırın.

* Taze veya dondurulmuş çileğin yarısını ezerek ikiye ayırdığınız kremalardan birine katın.

* Keki ikiye bölüp, bir parçasının üzerine çilekli kremanın yarısını sürün.
* Bunun üzerine dilimlenmiş 5 adet muzu yerleştirin.

* Kalan çilekli kremayı muzlarin üzerine yayın.

* Kekin diğer yarısıyla üzerini örtün.

* Vanilyalı kremayı kekin her tarafına sürün.
* Pastanın üzerini çilek dilimleri, kıyılmış bademle veya inci sekerle süsleyip, servis yapın.
****Barbi pasta icin pasta kalibi ortasi acik olan pasta kalibi kullanin
barbi bebegin boyu pastaya biraz uzun oluyor onun icin iki ayri pasta kalibi lazim birisi düz olacak digeri daha yüksek pastanin ortasina uzun cam bardak yerlestirirseniz daha iyi oluyor barbi daha saglam duruyor o zaman
 
elfce

elfce

Daimi Üye
Üye
canım çekti :D paylaşım için teşekkürler
 
Üst