Ekmek sepetinde eylül salatası

*MeleK*

*MeleK*

♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥
Yönetici
Ekmek sepetinde eylül salatası
Malzemeler:
1 yuvarlak köy ekmeği
150 gr haşlanmış taze börülce
3 haşlanmış patates
2 domates
1 salatalık
1 kıvırcık salata
2 taze soğan
1 sarı dolmalık biber
1 kırmızı dolmalık biber
1 yeşil dolmalık biber
1 demet küçük turp
2-3 kırmızı lahana yaprağı
4 diş sarımsak
3 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı limon suyu
Tuz
Hazırlanışı:
* Patatesleri soyup küp küp doğrayın. Börülceleri 2-3 cm?lik parçalar halinde kesin. Salatalığı soyup halka halka dilimleyin. Domatesleri ve turpları dilimleyin. Taze soğanları temizleyip halka halka doğrayın. Dolmalık biberlerin çekirdeklerini temizleyip şerit şerit doğrayın. Salata yapraklarını yıkayıp iri olanları ayırın ve kalanları ince şeritler halinde doğrayın. Hepsini bir kapta harmanlayın.

* Ekmeğin üst kısmını kapak şeklinde kesip içini çıkarın. Kırmızı lahana ve ayırdığınız salata yapraklarıyla ekmeğin içini kaplayıp hazırladığınız karışımı doldurun.

* Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu bir kâsede karıştırın. Sarımsakları soyup ezin ve sosa ilave edip karıştırın. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirip servis yapın.
 

Benzer İçerikler

Lamazi
Cevaplar
0
Görüntüleme
1K
Lamazi
Lamazi
M
Cevaplar
0
Görüntüleme
2K
Misafir
M
gurbet kuşu
Cevaplar
0
Görüntüleme
741
gurbet kuşu
gurbet kuşu
*MeleK*
Cevaplar
0
Görüntüleme
868
*MeleK*
melegim
Cevaplar
0
Görüntüleme
932
melegim
melegim
Üst