en iyi Arnavut Ciğeri tarifi

ms_enemy

Yeni Üye
Üye
en iyi Arnavut Ciğeri tarifi
Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri

Malzemeler
1 Adet koyun ciğeri
Yarım su bardağı un
1 Su bardağı sıvı yağ
2 Adet soğan
Yarım demet maydanoz
Tuz
hazırlanışı
  • Ciğeri temizleyin, küp küp kesin, yıkayın ve süzgece koyun.
  • Suları süzülünce ciğerleri una bulayın.
  • Yağı kızdırın.
  • Fazla unlarını döküp kızgın yağda kevgirle karıştırarak biraz pişirin.
  • Piyaz için soğanı doğrayın ve kıyılmış maydanozla karıştırın.
  • Ciğerleri ve hazırladığınız piyazı servis tabağına alın ve servis yapın.
 
Geri
Üst