Etimekli bezelye salatası

PeLiNiM

Yeni Üye
Üye
Etimekli bezelye salatası
Etimek salataya ayrı bir hava katmış..Afiyetler olsun melekler.:f060:

Malzemeler

1 patlıcan
1 su bardağı haşlanmış bezelye
1 kabak
1 havuç
1 çorba kaşığı mayonez
2 su bardağı sarmısaklı yoğurt
8 etimek

Yapılışı


Patlıcan, havuç ve kabakların kabuklarını temízleyip, yıkayın. Sebzeleri ufak ufak doğrayıp, kızartın.
Mayonez ve sarmısaklı yoğurdu iyice karıştırın.Kızarmış sebzeleri bir kaba aiıp mayonezli yoğurt karışımını ilave edin. Etimekleri ufaladıktan sonra bu karışıma ekleyin ve karıştırın. Bekletmeden servis yapın.

etimekli-bezelye-salatasi-300x264-4863.jpg
 
Üst