1. MaWiM

    MaWiM ♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥ Yetkili Kişi

    Kayıt:
    25 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    31.470
    Beğenilen Mesajlar:
    2.303
    Ödül Puanları:
    113

    Fırında brokolili omlet

    Konu, 'Yumurta Yemekleri' kısmında MaWiM tarafından paylaşıldı.

    Malzemeler 500 gr
    brokoli
    3 soğan
    7-8
    mantar
    8 siyah zeytin
    8 yeşil zeytin
    100 gr dilpeyniri

    6 kiraz domates
    Yarım su bardağı süt kreması
    3 dal
    maydanoz
    3 çorba kaşığı sıvıyağ
    6
    yumurta
    Tuz,
    karabiber
    Süsleme için:
    Birkaç siyah zeytin ve kiraz
    domates

    Yapilis Tarifi
    Brokoliyi temizleyip çiçek çiçek ayırın. Soğanları soyup kıyın. Mantarları temizleyip dilimleyin ve kararmaması için limonlu suda bekletin. Maydanozu temizleyip kıyın. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın. Dilpeynirini küp küp doğrayın. Domatesleri yıkayıp ortadan ikiye kesin.
    Sıvıyağı tavada ısıtıp soğanı pembeleştirin. Mantar, brokoli ve zeytinleri ekleyip 2 dakika daha kavurun. Ocaktan alıp domates, 1 tutam tuz ve karabiberi ekleyin.
    Yumurtaları bir kâseye kırın. Krema, maydanoz, peynir ve 1 tutam tuz ilave edip karıştırın.
    Brokoli ve mantarlı karışımı yumurtalı karışıma ekleyip karıştırın. Yuvarlak fırın kalıbını yağlayıp hazırladığınız karışımı dökün. Üzerini alüminyum folyo ile kapatıp önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin. Folyoyu çıkarıp 5 dakika daha pişirin.
    Kalıbı fırından alıp soğumaya bırakın. Omleti servis tabağına alıp zeytin ve domateslerle süsleyin. Dilimleyip servis yapın.


     
Fırında brokolili omlet konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Fırında Brokolili Makarna.

    Fırında Brokolili Makarna.

    1 Paket Brokoli 1 paket düdük makarna 1/2 paket krema (sart degil) rendelenmis kasar Tuz, Karabiber Besamel sos icin; un, margarin sut Makarnaları 15 dakika haslarız. Brokolileri yıkayıp saplarını kesip bir tencerede kısık ateşte hiç su eklemeden yada cok az miktar suyla oldururuz. Brokoliler yumusadıktan sonra baska bir tencerede besamel sosunu hazırlarız. Besamel sosu icin once 75- 100...
  2. Omlet

    Omlet

    Bakınız; Yumurta.Rüyada omlet görmek, bir ziyafete davet edileceğinizin işareti olarak kabul edilir. Rüyada omlet görmek, bir ziyafete davet edileceğinizin işareti olarak kabul edilir. Birtakım insanlar size kötülük yapmaya çalışıyor. Dikkat edin.Hastalık, üzüntü, asabiyeti temsil eder.Rüyada omlet pisirdiginizi görmek, büyük bir kismetin kapinizda bekledigine; pisirdiginiz omleti yediginizi...
  3. Fırın

    Fırın

    Tandır ve fırın gibi şeyler, kişinin malını muhafaza ettiği sandığa, mahzene, kasaya ve diğer şeylere, İnsanın eşi ve çocuklarına, Mahalle fırını insanların topluca sahip oldukları müşterek dünyalığa, Fırın yahut tandırı kızdırmak menfaat ve kazanca, Kışş mevsimi fırın ağzına yakın durmak yahut tandırın karşısında oturmak rahatlığa, Fırın ve tandır ateşinden tacil olduğunu yahut bir yerinin...
  4. Sebzeli omlet

    Sebzeli omlet

    sebzeli omlet Malzemeler: 5 yumurta 1 çay bardağı bezelye 250 gr ıspanak 3 taze soğan 2 patates 1 sivri biber 1 kırmızı biber 1 yemek kaşığı un 1 çaykaşığı kabartma tozu 2 yemek kaşığı zeytinyağı Hazırlanışı: *Patateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Kızgın yağda kızartın. Ispanak, kırmızı biber, yeşil biber ve taze soğanları ince...
  5. Patatesli omlet

    Patatesli omlet

    kahvalti tarifleri kahvaltı tarifleri Malzemeler: -4 adet yumurta -2 tane orta boy patates -Kimyon, karabiber, tuz -Patatesleri kızartmak için sıvıyağ Yapılışı: Patateslerimiz soyup, küp şeklinde doğruyoruz. Kızgın yağda kızartıp, omlet tavamıza alıyoruz. Derin bir kaseye yumurtalarımızı kırıp, baharat ve tuzumuzu ekleyip, çırpıyoruz. Çırpılmış yumurtalarımızı, ocağa aldığımız...

Sayfayı Paylaş