Güveç kebabı

*MeleK*

♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥
Yönetici
#1
Güveç kebabı
Güveçte yapılan yemekler gerçekten çok lezzetli oluyor bende arada güveç kullanırım hatta sizlere tavsiye bile ediyorum çarşı pazarda kolaylıkla bulabilirsiniz evde yada fırına göndererek pişirimlerinizi yapabilirsiniz. Sizlere güveç kullanarak yapacağınız güveç kebabı tarifini ve gerekli olan malzemeleri veriyorum şimdiden afiyet olsun=)

5 kişilik

Malzemesi: -1 kg.yağlı koyun eti (küçük kuşbaşı doğranmış)
-500 gr. soğan (yarısı balka kalka doğranmiş,
yarısı ince kıyılmış.), (4 büyük boy)
-tuz
-taze çekilmiş karabiber
-1/2 çay kş. tarçın

-500.gr. domates (dilimlenmiş), (5'orta boy)
-1 bağ maydanoz.
Yapılışı:
1.Etleri bir kaba koyun, ince kıyılmış soğanları, tuzu, biberi ve tarçını ekleyip, bu terbiyenin etlerle kaynaşması için elinizle biraz karıştırın. Etleri serin bîr yerde 2-3 saat dinlenmeye bırakın.
2.Fırınınızı l80 dereceye getirip, ısıtın. Güvecin içine sırasıyla etleri, soğan halkalarını, maydanozu ve domatesleri kat kat döşeyin. Tuzunu ve biberini serpip malzemenin üzerini kapatacak kadar su koyun. Güveci fırına verip suyunu tümüyle çekinceye kadar pişirin. Bir bu kadar daha suyu kaynatıp güyecîn içine dökün. Yeniden fırına sürüp, döktüğünüz suyun yarısı kalıncaya kadar yaklaşık 45 dakika daha pişirin.
3.Pişen güveci fırından alıp üzerindeki domatesleri toplayın ve sıcak olarak servis yapın.




 
  Öğrenmek İsteyenlere Etli Güveç Yemeği Nasıl Yapılır hakkında benzer konular Forum Cevap Tarih
İftar Sofralarınız İçin Enfes Güveçte Türlü (Resimli) İftar Sofralarınız İçin Enfes Güveçte Türlü (Resimli)
güveçte türlü tarifi türlü nasıl yapılır güveçte etli türlü Sevgili melekler, bu akşam iftar için hazırladığım güveçte türlü tarifini sizlerle paylaşmak istedim. Eşim ve çocuklar hergün yapsam hayır demeyecekleri bir yemek olan güveçte...
Ramazan Yemekleri 9
Harem Güveci Tarifi Harem Güveci Tarifi
Harem Güveci Tarifi MALZEMELERI Yeteri kadar Tuz Yeteri kadar...
Yemek Tarifleri 0
çoban güveci nasıl yapılır ? çoban güveci nasıl yapılır ?
Kızlar eşim bir yemek yemiş lokantada çoban güveci demişler. Tutturdu sen de yap diye, bilmiyorum dedim, sor meleklerine dedi :) Bilen varmı bu yemeği ?
Soru-Cevap 1
Fırında Çupra Güveç Fırında Çupra Güveç
Malzemeler : 4 çupra 2 domates 2 soğan 2 yeşil biber Tuz Üzerine gezdirmek için az miktarda zeytin yağı ve tereyağ İstenilen baharat çeşitleri...
Deniz Ürünleri 0
Öğrenmek İsteyenlere Etli Güveç Yemeği Nasıl Yapılır Öğrenmek İsteyenlere Etli Güveç Yemeği Nasıl Yapılır
Etli Güveç Yemeği Tarifi Etli Güveç Nasıl Yapılır Sevgili melekler, evlerimizde yemekli misafir ağırlarken eskilerden gelme bir kültürle mutlaka çorba, zeytinyağlı...
Et Yemekleri 0

Benzer Konular