deniz-07
Rüya Tabiri Editörü
Içinizi ısıtacak bir çorba düğün çorbası buradaaaaaaaaaa
düğün çorbası düğün çorbası tarifi düğün çorbası resimli anlatım burada meleklerimmm..Sevgili dostlarım bugün sizlere Ankara yöresine ait bir çorba tarifi vereceğim.Şu soğuk kışş ayında içimizi ısıtacak bir lezzet.
İçine bol bol limon sıktığınız zaman olabilecek nezle ve gribede şifa olan bu çorbanın malzeme ve yapılışı şu şekilde meleklerim;
malzemeler
150 gr dana kıyma
1 çay bardağı pirinç
1 yemek kaşığı domates salçası
tuz karabiber
yapılışı
Kıymanın içine tuz ve karabiberi koyup yoğuruyoruz.Küçük parçalar alıp yuvarlayıp unun içine katıp una buluyoruz.Ununu eleyip az yağda az kızartıyoruz köfteleri.Sonra bir tencereye 1 buçuk kaşık tereyağı koyuyoruz eridikten sonra 1 yemek kaşığı salçayı koyup kavuruyoruz.Biraz tuz serptikten sonra kaynar su koyup köfteleri koyuyoruz ardından sudan geçirdiğimiz pirinçleri ilave ediyoruz.Kaynadıktan sonra ocaktan alıyoruz maydonoz la süsleyip servis yapıyoruz.........
Haydi melekler ne duruyorsunuz doğruca mutfağa gidin ve bu şifa kaynağını yapmak için kollarınızı sıvayın.....
İçine bol bol limon sıktığınız zaman olabilecek nezle ve gribede şifa olan bu çorbanın malzeme ve yapılışı şu şekilde meleklerim;
malzemeler
150 gr dana kıyma
1 çay bardağı pirinç
1 yemek kaşığı domates salçası
tuz karabiber
yapılışı
Kıymanın içine tuz ve karabiberi koyup yoğuruyoruz.Küçük parçalar alıp yuvarlayıp unun içine katıp una buluyoruz.Ununu eleyip az yağda az kızartıyoruz köfteleri.Sonra bir tencereye 1 buçuk kaşık tereyağı koyuyoruz eridikten sonra 1 yemek kaşığı salçayı koyup kavuruyoruz.Biraz tuz serptikten sonra kaynar su koyup köfteleri koyuyoruz ardından sudan geçirdiğimiz pirinçleri ilave ediyoruz.Kaynadıktan sonra ocaktan alıyoruz maydonoz la süsleyip servis yapıyoruz.........
Haydi melekler ne duruyorsunuz doğruca mutfağa gidin ve bu şifa kaynağını yapmak için kollarınızı sıvayın.....
