İshalde Beslenme
İshalde Beslenme
Havaların ısınması ve yaz ayarının gelmesi ile birlikte ishal vakalarında artışlar meydana gelmektedir. Özellikle meyve-sebzelerin bol bulunması, iyi yıkanmaması üremek için çok iyi ortam bulan bakterilerin insanlara bulaşmasını arttırır.
Bağışıklık sisteminin etkilenmesi ile birlikte çocuk, yetişkin, kadın veya erkek farkı gözetmeksizin bakterilerin bulaşması ile ishal vakalarında artışlar görülür. Bu durumda basit birkaç önlem size yardımcı olcaktır.
Ne yapmak gerek:
• Yemek hazırlama işlemine başlamadan önce , önce ellerinizi bol su ve sabun ile yıkamaya gayret edin.
• Yeşil sebzeler, meyveler bol su ile yıkanmalı hatta son yıkama suyuna bir miktar sirke ilave ederek kısmen de olsa
hijyen sağlayabilirsiniz
• Dışarıda satılan yiyecek ve içeceklerden uzak durmaya gayret edin.
• Bütün yiyecek ve içecekleri (özellikle sıcakta çabuk bozulanları) buzdolabında ve serin ve kuru ortamlarda muhafaza etmeye çalışın.
• Tavuk, balık, et vb. yiyecekleri buzluktan çıkardıktan sonra hemen pişirip tüketmeye gayret edin.
• Temiz kaynaklardan elde edilmiş suları tüketmeye gayret edin. ( şüpheniz var ise mutlaka kaynatmaya gayret edin.)
• Çiğ besinler ve pişmiş besinleri saklarken birbirine yakın saklamamaya dikkat edin .
• Yemekleri hazırlarken ve saklarken kullandığınız araç gereçleri, yıkama işlemi yaptığınız kapları vb temizliği konusunda dikkatli olmaya gayret edin.
İshalde dikkat edilmesi gerekenler
• Bol sıvı tüketilmeli
• Yağlı, kremalı, hamur işleri vb. yiyeceklerden uzak durulmalı
• Tüketilen tuz miktarı arttırılmalı (eğer tansiyon veya kalp hastası iseniz doktora danışarak)
• Haşlanmış patates, az yağlı makarna, az yağlı peynir, yağsız yoğurt, ayran, yoğurt çorbası, pirinç lapası veya yağsız pirinç pilavı, kepeksiz grisini veya ekmek, muz açık çay, kahve tüketilebilir.
Ancak ishal yoğun karın ağrısı, kusma ile devam ediyorsa mutlaka doktorunuza başvurunuz.
Bağırsak hareketleriniz düzene girmesi ve ishalin ortadan kalkması ile eğer kilo probleminiz var ve bir diyetisyenin verdiği beslenme programını uyguluyorsanız devam edebilir eğer bir sağlık sorununuz yok ise günlük hayatınızdaki beslenmenizi sürdürebilirsiniz.
kaynak:kilodiyet.com
Havaların ısınması ve yaz ayarının gelmesi ile birlikte ishal vakalarında artışlar meydana gelmektedir. Özellikle meyve-sebzelerin bol bulunması, iyi yıkanmaması üremek için çok iyi ortam bulan bakterilerin insanlara bulaşmasını arttırır.
Bağışıklık sisteminin etkilenmesi ile birlikte çocuk, yetişkin, kadın veya erkek farkı gözetmeksizin bakterilerin bulaşması ile ishal vakalarında artışlar görülür. Bu durumda basit birkaç önlem size yardımcı olcaktır.
Ne yapmak gerek:
• Yemek hazırlama işlemine başlamadan önce , önce ellerinizi bol su ve sabun ile yıkamaya gayret edin.
• Yeşil sebzeler, meyveler bol su ile yıkanmalı hatta son yıkama suyuna bir miktar sirke ilave ederek kısmen de olsa
hijyen sağlayabilirsiniz
• Dışarıda satılan yiyecek ve içeceklerden uzak durmaya gayret edin.
• Bütün yiyecek ve içecekleri (özellikle sıcakta çabuk bozulanları) buzdolabında ve serin ve kuru ortamlarda muhafaza etmeye çalışın.
• Tavuk, balık, et vb. yiyecekleri buzluktan çıkardıktan sonra hemen pişirip tüketmeye gayret edin.
• Temiz kaynaklardan elde edilmiş suları tüketmeye gayret edin. ( şüpheniz var ise mutlaka kaynatmaya gayret edin.)
• Çiğ besinler ve pişmiş besinleri saklarken birbirine yakın saklamamaya dikkat edin .
• Yemekleri hazırlarken ve saklarken kullandığınız araç gereçleri, yıkama işlemi yaptığınız kapları vb temizliği konusunda dikkatli olmaya gayret edin.
İshalde dikkat edilmesi gerekenler
• Bol sıvı tüketilmeli
• Yağlı, kremalı, hamur işleri vb. yiyeceklerden uzak durulmalı
• Tüketilen tuz miktarı arttırılmalı (eğer tansiyon veya kalp hastası iseniz doktora danışarak)
• Haşlanmış patates, az yağlı makarna, az yağlı peynir, yağsız yoğurt, ayran, yoğurt çorbası, pirinç lapası veya yağsız pirinç pilavı, kepeksiz grisini veya ekmek, muz açık çay, kahve tüketilebilir.
Ancak ishal yoğun karın ağrısı, kusma ile devam ediyorsa mutlaka doktorunuza başvurunuz.
Bağırsak hareketleriniz düzene girmesi ve ishalin ortadan kalkması ile eğer kilo probleminiz var ve bir diyetisyenin verdiği beslenme programını uyguluyorsanız devam edebilir eğer bir sağlık sorununuz yok ise günlük hayatınızdaki beslenmenizi sürdürebilirsiniz.
kaynak:kilodiyet.com
