Kaşarlı Kabaklı Börek Tarifi Harika !

T

TİTAN

Forum Okuru
Kaşarlı Kabaklı Börek Tarifi Harika !
kabaklı kaşarlı börek
kabaklı börek



Kabak yemeği, kabak kavurması, kabak dolması, mücver, ne bereketli bir sebze şu kabak melekler :) Üstelik kabızlık sorununa da son veriyor ve bağırsaklar için son derece faydalı. Bu yazımızda bu binbir çeşit tarife bir tane daha ekliyoruz ve kabaklı kaşarlı börek tarifi ile sizleri başbaşa bırakıyoruz.. :)


kabakli_borek.JPG-2b8.jpg



Malzemeler

2 Adet yufka
2 Adet Kabak
2 Adet Yumurta
1 Çay Bardağı sıvı yağ
1/2 Demet dereotu
1/2 Demet maydanoz
100 Gram Kaşar Peyniri
1 Tutam karabiber
1 tutam tuz

Tarif

Yufkaları erişteden biraz daha kalın olacak şekilde uzun uzun kesiyoruz. Kabakları rendeleyip bir kaba alıyoruz. Bu kabın içinde kaşar peyniri hariç tüm malzemeleri (maydanoz ve dereotunu ince ince kıymamız lazım) iyice karıştırıyoruz. Fırın kabı veya tepsiyi yağlayıp hazırladığımız harcı içine koyuyoruz ve önceden 180derecede ısıttığımız fırınımıza koyuyoruz. Pişmesine yakın (rengi değişmeye ve fokurdamaya başlar) kaşar peynirini üstüne serpip kızarana kadar fırında tutuyoruz.

Kaşar peynirini dökmeden böreği dilimlerseniz, peynirle birlikte içi de daha iyi pişer. Tercih size kalmış.

Afiyet olsun.. :)
 

Benzer İçerikler

UzmaN
Cevaplar
0
Görüntüleme
1K
UzmaN
_BaLıM_
Cevaplar
0
Görüntüleme
3K
_BaLıM_
_BaLıM_
rüyanaz
Cevaplar
3
Görüntüleme
4K
gulsumelifbas
gulsumelifbas
*MeleK*
Cevaplar
0
Görüntüleme
4K
*MeleK*
Üst