Kestaneli-Bademli-Kayısılı İç Pilav

F

fuhrer_albay

Forum Okuru
#1
Kestaneli-Bademli-Kayısılı İç Pilav
MALZEMELER 2 Su Bardağı Pirinç 3 Yemek Kaşığı Tereyağı
3.5 Bardak Su veya Et Suyu

1 Orta Boy Soğan 4-5 Kuru Kayısı
1 Kahve Fincanı Ayıklanmış Badem
300 gr. Kestane
1 Çay Kaşığt Tarçın
1/2 Çay Kaşığı Yenibahar
1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker

Karabiber, Tuz
HAZIRLANIŞI
Pirinçi sıcak tuzlu su ile ıslatıp yarım saat kadar bekletin.
Tencerede eriteceğiniz 2 yemek kaşığı tereyağında pirinç tanelerini berrak olana kadar kavurun. Et suyu, tuz ve şekeri katıp önce harlı, sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Pilavınız kısık ateşte pişerken soğanı rendeleyin, kabukları soyulmuş bademlerle beraber 1 kaşık tereyağında pembeleştirin. kayısıları süzüp ufak ufak doğrayın ve tavaya ilave edin. 2-3 dakika daha kavurun.
Haşlanmış kestaneleri dörde bölün. Pilavınıza önce soğan, badem ve kayısıları ekleyin. Birlikte pilav suyunu çekene kadar pişirin. Baharatları ekleyerek karıştırın, en son kestaneleri katıp ateşi kapatın. Böylece kestanelerin ufalanmasına engel olabilirsiniz.
Tencerenizin üzerini temiz bir bez veya emizi bir kağıtla kapatıp demlenmesini sağlayın.
Bu arada baharatları ekleyin, geniş dairelerle pilavı karıştırın.




 
  Resimli Kestaneli Parfe Tarifi hakkında benzer konular Forum Cevap Tarih
Kolay Kestaneli Pasta Tarifi Kolay Kestaneli Pasta Tarifi
kestaneli pasta tarifleri, kestaneli pasta tarifi, kestaneli pasta nasıl yapılır Kestaneli pasta tarifler arasından zorlanmıyacağınız ve lezzeti ile damağınızda enfes bir tat bırakacak pratik kestaneli pasta tarifini paylaşıyoruz...
Kekler - Pastalar 0
Ev Yapımı Harika Bir Lezzet Çikolatalı Kestaneli Pasta Ev Yapımı Harika Bir Lezzet Çikolatalı Kestaneli Pasta
Çikolatalı Kestane Pastası Nasıl Yapılır Ev Yapımı Çikolatalı Kestane Pastası Sevgili melekler, ziyafte sofralarının en sevilen bölümü tatlı servisi zamanıdır. Ağızların tatlanacağı, muhteşem lezzetlerle tanışılacak o anlar için...
Kekler - Pastalar 0
Şık Sunumlu Kestaneli Toplar Çok Leziz Şık Sunumlu Kestaneli Toplar Çok Leziz
Kestaneli Toplar Tatlısı Resimli Kestaneli Toplar Tarifi Lezzetiyle olduğu kadar şık sunumuyla da tüm misafirlerinizden tam not alacağınız kestaneli toplar tatlısı ile karşınızdayız melekler :) Davet sofranıza renk verecek...
Tatlılar 0
Kestaneli Toplar Tarifi Resimli yapılışını istiyorum Kestaneli Toplar Tarifi Resimli yapılışını istiyorum
Selam kızlar sizden Kestaneli Toplar Tarifi istiyorum aranızda Kestaneli Toplar Tarifini bilen varsa bana mümkünse resimli yapılışını yazsın..
Soru-Cevap 1
Resimli Kestaneli Parfe Tarifi Resimli Kestaneli Parfe Tarifi
Kestaneli Parfe Tarifi Resimli Kestaneli Parfe Tarifi Tam da sıcak yaz günlerinde misafirlerinize ikram edip ağız tadıyla yiyebileceğiniz serin bir lezzetle karşınızdayız melekler :) İşte kestaneli parfe tarifimiz ...
Kekler - Pastalar 0

Benzer Konular