1. merve_69

    merve_69 Üye Üye

    Kayıt:
    14 Aralık 2007
    Mesajlar:
    164
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    16
    Şehir:
    Made in İsTanßuL

    Mengen Çorbası

    Konu, 'Çorbalar' kısmında merve_69 tarafından paylaşıldı.

    Mengen Çorbası
    Malzemeler

    Mutfak Zorluk 2Süre 40 dk.Kaç Kişilik 10Yöntem


    1 Çay fincanı pirinç
    2 Adet limon suyu
    1 Su bardağı un
    2 Kepçe yoğurt
    4 Adet patates
    1 Yemek kaşığı nane
    3 Çay kaşığı tuz
    1 Adet yumurta
    2 Yemek kaşığı margarin
    8 Su bardağı kemik suyu veya su

    Hazırlanışı[​IMG]
    • Kemik suyunu veya suyu kaynatın.
    • Yıkanmış pirinci ilave edip pişirin.
    • Un, limon suyu, yoğurt ve yumurtanın sarısını az miktarda su ilave ile çıpın.
    • Kaynamakta olan suya yavaş yavaş ilave ederek sürekli karıştırın.
    • Kıvamı koyulaşıncaya kadar pişirin.
    • Eritilmiş 2 yemek kaşığı margarinde naneyi kızartıp, çorbanın üzerinde gezdirin.
    • Diğer tarafta küçük küpler halinde doğranmış patatesleri sıvıyağda kızartıp süzün ve çorbaya ilave edin.
    • Tuz ekleyip ocaktan alın.

     
  2. melegimeren

    melegimeren Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    22 Şubat 2008
    Mesajlar:
    750
    Beğenilen Mesajlar:
    1
    Ödül Puanları:
    0
    Ce: Mengen Çorbası
    emeğine sağlık canım ellerine sağlık
     
Mengen Çorbası konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Cincile böreği-MENGEN

    Cincile böreği-MENGEN

    cincile mantarı cincile böreği Malzemeler: 8 kişilik 5 adet yufka yarım çay bardağı sıvıyağ 3 adet yumurta bir buçuk su bardağı süt içi için: 1 çay bardağı sıvıyağ 400 gram kuşbaşı kuzu eti 250 gram mantar 3 adet iri boy soğan tuz, karabiber Hazırlanışı: Öncelikle iç harç için sıvıyağda çok küçük doğranmış kuşbaşı kuzu etini harlı ateşte kavurun. Suyunu bırakmasına yakın küp doğranmış...
  2. Mengene

    Mengene

    İnatçılıktan vazgeçmeye, şiddetle birlikte mal ve başarıya delalet eder.Rüyada mengene görmek , bir sıkıntıdan çok yakında kurtulacağınıza ve elinize yüklü bir miktarda para geçeceğine, uzun zamandan beri beklediğiniz bir mektubun elinize geçeceğine, yakınlarınızdan birinin evleneceğini görmenize işarettir. Rüyada mengene görmek, bir dertten çok yakında sıyrılacağınıza ve çok fazla miktarda...
  3. Miso çorbası

    Miso çorbası

    Malzemeler Yarım litre su orta havuç, 2'şer santim uzunluğunda kalem kalınlığında kesilmiş orta soğan, yarım halkalar halinde doğranmış Yarım patlıcan eski liralar inceliğinde kesilmiş yarım halkalar halinde 140 gram miso adam başı 10 gram 12/3 paket tofu çay kaşığı katsuo daşi ya da arzuya göre bir veya yarım çiroz balığı kurusu Yapılışı Yarım litre kaynamakta olan suya havuçları atın....
  4. bezelye çorbası

    bezelye çorbası

    bebeklere bezelye çorbası sütlü bezelye çorbası bebekler için çocuklar için sütlü Malzemeler: 10 bardak et suyu 1 bardak kuru bezelye 2 orta boy soğan 1 küçük havuç 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı margarin veya terayağı 1/2 kaşığı tuz Terbiyesi: 1 bardak süt 2 yumurta sarısı Garnitürü: 125 gr un 1/2 küçük paket margarin 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz Yapılışı: Bezelyeyi 4-5 saat suda bekletin...
  5. Mengen Pilavı Tarifi Resimli

    Mengen Pilavı Tarifi Resimli

    Mengen Pilavı Tarifi Resimli yapılışı hakkında yardımmm.... Kızlar bana acilen resimli Mengen Pilavı Tarifini verin. Ne yapıp edip bu pilavı öğrenmem lazım :D

Sayfayı Paylaş