Patates Çorbası

melegim

melegim

Yeni Üye
Üye
Patates Çorbası
Patates Çorbası


50 Gr sıvı veya katı yağ,
3 Adet büyük patates,
2 Adet soğan,
3 Su bardağı et veya tavuk suyu,
1 Su bardağı süt,
100 Gr kaşar peyniri,
Tuz,
Karabiber,
2 Yemek kaşığı kıyılmış maydanoz.


HAZIRLANIŞI...
Soğanları rondoda kıyın ve yağ ile tencerede kavurun.
Patatesleri soyun ve yıkayın,küçük küpler halinde doğrayın.
Soğanların kavrulmasını beklemeden ekleyin,birlikte iyice kavurun.
Et suyunu kavrulmuş olan patateslere ekleyin.
Tencerenin kapağını kapatıp 5 dakika pişirin.
Sonra tencereden patateslerin biraz alıp rondoda püre haline getirin(veya ezin).
Bütün haldeki patateslerle yeniden karıştırın.
Sıcak haldeki sütü ekleyin,kısık ateşte bekletin.
Bu arada peyniri rondoda kıyın,çorbaya ekleyip ateşi kapatın.
Tuz,karabiber ve kıyılmış maydanozları serpip servis yapın.
 

Benzer İçerikler

ASİMELEK
Cevaplar
2
Görüntüleme
2K
ŞIPIDIK
ŞIPIDIK
gölge_çiçeği
Cevaplar
6
Görüntüleme
989
ilkimefsa
I
*MeleK*
Cevaplar
0
Görüntüleme
836
*MeleK*
*MeleK*
*MeleK*
Cevaplar
1
Görüntüleme
1K
ilkimsu
ilkimsu
ms_enemy
Cevaplar
0
Görüntüleme
826
ms_enemy
ms_enemy
Üst