patlıcan salata

A

advantur

Forum Okuru
patlıcan salata
PATLICAN SALATASI
Malzemeler

-6 patlıcan

-3- 4 domates

-3- 4 sivri biber

-2 kahve fincanı zeytinyağ

- 1- 2 adet limon

- 1 avuç maydanoz yaprağı

- 2-3 diş sarımsak , tuz

Pişirme Tarifi

1- Patlıcanlar ucundan başlayarak ocakta çevire çevire közlenir.

2- Kabukları soyulup incecik kıyılır.

3- Küçük doğranmış sivri biber, tuzla dövülmüş sarımsak, zeytinyağ, limon suyu konup karıştırılır.

4- Servis tabağına yerleştirilip, domates dilimleri ve maydanoz yaprakları ile süslenir.
 

Benzer İçerikler

Lamazi
Cevaplar
0
Görüntüleme
3K
Lamazi
Lamazi
T
Cevaplar
0
Görüntüleme
3K
TİTAN
T
*MeleK*
Cevaplar
1
Görüntüleme
1K
hüzünbaz
hüzünbaz
_BaLıM_
Cevaplar
1
Görüntüleme
1K
Krizantem
K
*MeleK*
Cevaplar
0
Görüntüleme
837
*MeleK*
Üst