Etiketler:
  1. MaWiM

    MaWiM ♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥ Yetkili Kişi

    Kayıt:
    25 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    31.444
    Beğenilen Mesajlar:
    2.301
    Ödül Puanları:
    113

    Pirinç salatası

    Konu, 'Salatalar' kısmında MaWiM tarafından paylaşıldı.



    KAÇ KİŞİLİK: 8
    HAZIRLAMA SÜRESİ: 20 dk
    PİŞME SÜRESİ: 15 dk

    Malzemeler:


    2 çorba kaşığı zeytinyağı

    1.5 su bardağı pirinç

    2 çorba kaşığı tel şehriye

    3 arpacık soğan

    2 pırasa

    2 havuç

    4 çay bardağı su

    1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye

    Sos için:

    2 konserve salçalık kırmızıbiber

    1 limonun suyu

    6 çorba kaşığı üzüm sirkesi

    6 çorba kaşığı sıvıyağ

    Tuz, karabiber

    Hazırlanışı:

    * Zeytinyağını ısıtıp tel şehriyeyi kavurun. Pirinci yıkayıp süzün. Tel şehriyenin üzerine ilave edip 2-3 dakika daha kavurun. Su ve tuzu ilave edip kısık ateşte pişirin. Soğanları temizleyip küp küp doğrayın. Pırasayı temizleyip ince halkalar şeklinde doğrayın. Havucu temizleyip küçük küpler halinde doğrayın ve tuzlu kaynar suda 2 dakika haşlayın. Fasulye ve diğer malzemeleri bir kapta karıştırın.

    * Sos için; biberlerin çekirdeklerini temizleyip kıyın. Bir kâsede limon suyu, sirke, sıvıyağ, tuz ve karabiberi karıştırın. Biberi ilave edin. Salatanın üzerine döküp harmanlayın. 10 dakika buzdolabında bekletin. Servis tabaklarına alıp servis yapın.

     
Pirinç salatası konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Pirinçlerin ışıltısı

    Pirinçlerin ışıltısı

    Pirinç eşyalarınızı parlatmak için, temizleme suyuna birkaç damla limon damlatın ve bununla iyice ovuşturarak silin. Yataklarınızın pirinç başlarını, sıkılmış yarım limonla iyice ovuşturun, pırıl pırıl olacak ve içiniz rahat edecek.
  2. Elmali PİrİnÇ Pudİngİ

    Elmali PİrİnÇ Pudİngİ

    ELMALI PİRİNÇ PUDİNGİ Malzeme: Yarım kilo süt 1 su bardağı dolusu pirinç 1 limon kabuğu rendesi 1 su bardağı toz şeker 4 yumurta sarısı 4 adet iri elma 4 yumurta beyazı Yapılışı: Elmalar soyulup içleri güzelce ve dikkatle oyulur, yıkanır ve süzülmeye bırakılır. Süt derin bir kapta kaynatılır ve içine yıkanmış pirinç, limon kabuğu rendesi ve şeker ilâve edilerek kaynamaya devam...
  3. Pirinç köftesi

    Pirinç köftesi

    Kızlar bu köfte tarifine bayılcaksınız MALZEMELER İç malzemeler 1/2 kg pirinç 750 gr iki kez makineden geçmiş yağsız kıyma 5 su bardağı su 50gr çam fıstığı kızartma yağı 1 tatlı kaşığı tereyağ karabiber 400 gr beyaz peynir yeni bahar tuz un 2 adet yumurta 3 adet kuru kake( galeta unu) HAZIRLANIŞI Kıyma suyu çekinceye kadar kavrulur.Suyu çekilen kıymanın içine karabiber ,yenibahar,tuz...
  4. Tavuklu Pirinç Salatası

    Tavuklu Pirinç Salatası

    tavuklu pirinç salatası Tavuğu ve pirinci seven meleklerim tam sizlik bir salata. Hem hafifi hem lezizi.Tam bir diyet salatası. Denemeye değer diyorum. 2011 Yazına incecik girin :D Malzemeler: 80 Gr tavuk göğüs (küp şeklinde doğranmış ve haşlanmış) 2 Çorba kaşığı haşlanmış pirinç 1 diş sarmısak (ince kıyılmış) 1 Çay kaşığı zeytinyağı 1 Çay kaşığı rendelenmiş soğan 1...
  5. Hamilelikte Pirincin Önemi

    Hamilelikte Pirincin Önemi

    hamilelik,beslenme nasıl olmalıdır, piriçin önemi, genel beslenme nasıl olmalı, hamileleik ve düzenl,i beslenme hakkında Hamilelikte artan kalsiyum, demir ve vitamin ihtiyacının karşılanması için tahıllar ve kuru baklagiller tüketilmesi gereken besin grubunda yer alıyor. Bu dönemde hem annenin hem de bebeğin ihtiyaç duyacağı vitaminlerin kaynağı olarak görülen pirincin tüketilmesi de, anne...

Sayfayı Paylaş