elinze sağlık çok lezzetli görünüyor. Bende bi facebook sayfasında buna benzer bi tarif bulmuştum. Bizim Mutfak
Telefondan girenler için pizza hamuru tarifi:
Hazırlama Süresi: 60 dakika
Zorluk Derecesi: Zor
Malzemeler:
550 gram / Bizim Mutfak Un
5 gram / maya
Tuz
1 tatlı kaşığı / tozşeker
1 çorba kaşığı / Bizim Mutfak Mısırözü Yağı
300 ml su
Hazırlanışı:
Pizza hamuru için; maya, tuz, tozşeker, sıvıyağ ve suyu derin bir kaba alıp mikserin en düşük devrinde çırpın. Daha sonra unu ekleyip hamuru yoğurun. Hamuru yuvarlayıp üzerini bir bezle kapatarak 3 saat kadar dinlendirin. Dinlenen hamuru üç eşit parçaya bölüp unlanmış düz bir zemin üzerinde merdane ya da elle döndürerek açın.