1. MaWiM

    MaWiM ♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥ Yetkili Kişi

    Kayıt:
    25 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    31.444
    Beğenilen Mesajlar:
    2.301
    Ödül Puanları:
    113

    Sebze Dolması

    Konu, 'Sebze Yemekleri' kısmında MaWiM tarafından paylaşıldı.

    sebze dolması sebze dolmasi dolması nasıl yapılır tarifi sebzeli dolma tarifi Malzemeler :

    8 adet dolmalık biber
    2 adet patlıcan
    2 adet kabak
    2 adet patates
    3 adet domates
    2 diş sarımsak
    1 Kase sarımsaklı yoğurt
    Kırmızı pul biber
    2 Su bardağı sıvı yağ

    Yapılışı :

    Patlıcan alacalı soyulup fındık büyüklüğünde küpler halinde doğranır,kızartılır. Kabak ve patateste aynı şekilde doğranır ve kızartılır. 1 adet domates ve 2 diş sarımsak bir yemek kaşığı yağda sotelenir, kızartılan malzemelerle karıştırılır. Dolmalık biberlerin içi çıkartılıp tüm olarak kızartılır.Sebze karışımı biberlerin içlerine doldurulur. Biberlerin üzerine birer domates dilimi yerletirilip, üzerine bir kaşık sarımsaklı yoğurt koyulur. Kırmızı pul biberle süslenir.
     
Sebze Dolması konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. lahana dolması

    lahana dolması

    Malzemeler 1 Adet Dolmalık Lahana 600 gr. Buğday Yarması (3 su bardağı) Tuz 2 Yemek Kaşığı Erik Ekşisi Sos İçin 500 gr. Soğan 125 gr. Margarin 1/2 Demet Maydanoz 1 Kg. Yoğurt 1 Adet Yumurta Yemeğin Tarifi Lahanayı ayıklayın. Yapraklarını bütün olarak tuzlu suda 5 dakika haşlayın ve soğuk suya çıkarın. Yarmayı 2.5 tatlı kaşığı tuz ve 1.5 su bardağı ile yoğurun. Sadece su ve yarmadan oluşan...
  2. kadayıf dolması

    kadayıf dolması

    Yarım kg tel kadayıf 1 su bardağı ceviz ya da fındık içi 6 adet yumurta Sıvıyağ (kızartmak için) Şerbeti için; 4 su bardağı toz şeker 4 su bardağı su 3-4 damla limon suyu Yapılışı: Kadayıfları eğer imalatçısından alıyorsanız sarmalık diye belirtmekte yarar var. O zaman daha ıslak olarak tepsiden toplanacaktır. Ama hazır kadayıf alıyorsanız, poşetin iç taraflarından, kısmen daha nemli...
  3. Mantar Dolması

    Mantar Dolması

    Malzemeler: 12 adet mantar 100 gr. sucuk 100 gr. yeşil soğan 45 ml. sıvıyağ 2 adet yumurta 20 ml. krema 120 gr. kaşar peyniri Zeytinyağı Tuz Karabiber Yapılışı: Mantarları iyice yıkayıp temizleyin. Saplarını çıkartın. İrice doğradıktan sonra mantarların dış...
  4. kabak dolması

    kabak dolması

    Kullanılacak Malzemeler 1 orta boy kabak 1 çorba kaşığı pirinç 1 küçük hormonsuz domates 1 çay kaşığı kıyma 1 tatlı kaşığı rendelenmiş soğan Yarım diş rendelenmiş sarımsak Yarım çay kaşığı kuru nane 1 dal kıyılmış maydanoz Hazırlanma Şekli Kabak kalınca oyulur. Diğer malzemelerden iç hazırlanıp kabak doldurulur. Sıcak su ya da et suyuyla pişirilir. Sade yada yoğurtla yedirilir. Bebişlere...
  5. Soğan Dolması

    Soğan Dolması

    soğan dolması Soğanı sevenler için çok güzel bir yemek. Hep yemekler içine küçük küçük doğrıycanıza birde bütün şekilde içi dolu bir biçimde yerseniz daha çok seversiniz Malzemeler: 8 Adet orta boy soğan 1 Çay bardağı zeytinyağı Tuz 2 Adet kesme şeker Yarım demet maydonoz Yarım demet nane Yarım demet maydonoz Yarım su bardağı pirinç Karabiber Hazırlanışı: Soğanların...

Sayfayı Paylaş