armağan misafirinmi var seninde
ben ıspanaklı gül göreği
kuru patlıcan dolması
mercimek köftesi
sütlü irmik tatlısı
bişi daha vardı unuttum ama tatlıydı oda
armağan misafirinmi var seninde
ben ıspanaklı gül göreği
kuru patlıcan dolması
mercimek köftesi
sütlü irmik tatlısı
bişi daha vardı unuttum ama tatlıydı oda
armağan misafirinmi var seninde
ben ıspanaklı gül göreği
kuru patlıcan dolması
mercimek köftesi
sütlü irmik tatlısı
bişi daha vardı unuttum ama tatlıydı oda
armağan misafirinmi var seninde
ben ıspanaklı gül göreği
kuru patlıcan dolması
mercimek köftesi
sütlü irmik tatlısı
bişi daha vardı unuttum ama tatlıydı oda
kuru dolmayı bnde ılk defa dun annemde gordum onada komşu yapıp verms hıc bılmıyordm yemedmde
sütlü irmik tatlısı nasıl oluyor bir anlatıver marifetli kızçe
armağan misafirinmi var seninde
ben ıspanaklı gül göreği
kuru patlıcan dolması
mercimek köftesi
sütlü irmik tatlısı
bişi daha vardı unuttum ama tatlıydı oda
[h=3]Malzemeler[/h]*3 kahve fincanı un
*3kahve fincanı seker
*1 litre sut
*Kaynadıktan sonra vanilya
*1 tatlı kaşığı tereyağı
*1 nohut büyüklüğünde damla sakızı
*bolca Hindistan cevizi
[h=3]Hazırlanışı[/h]
Sütün içine ; unu, toz şekeri ilave edip, orta ateş üzerinde sürekli çırparak oldukça koyu bir muhallebi olana dek pişirin. İndirmeye yakın damla sakızını ve vanilyayı ve yağı ilave edin.15x25 cm arası dikdörtgen bir tepsinin üzerine bolca hindistan cevizi serpiştirin. Pişen muhallebinizi tepsinin her yerine eşit miktarda döküp, kaşık sırtı ile düzeltin..Bu şekilde hazırlanan tepsiyi buzdolabına kaldırıp, 1 saat kadar bekletin.Dolaptan aldığınız muhallebinin üzerine iri kıyılmış ceviz serpiştirip,enine 3'e - boyuna 4'e kesip Bir bıçak yardımıyla parçaları köşesinden kaldırırsanız zaten hindistan cevizi nedeniyle tepsiye yapışmayan hamur rahatlıkla yerinden ayrılacaktır. Bu parçayı rulo yaparak,hindistan cevizi dolu tabağa alıp servis yapabilirsiniz.
çoook güzel oluyor canım ve de çok kolay .ama ben ceviz ve hindistan cevizi sevmediğim için kakaolu bisküviyi rondadan geçirip altına da üstüne ondan koyup öyle sarıyorum.aklında bulunsun bu tarifte.