Şıpıdıkla Her Telden Sohbet Fun Club

onu yapmayada alıştım sahil. Eşim çok seviyor. Ayda bir yapıyorum zaten.
Bi tek patlıcanlar közlendikten sonra soyması zahmetli kalabalık olunca daha zor oluyor.

evet tahmin ediyorum canım kayınpeder 5kg patlıcanı közledi salata yaptı düşün bir kase kadar anca yenmiştir o sıcaktaki emeği adamın valla üzüldüm ya yenmedi 🙂

- - - Updated - - -

ETİ KAVURUYORSUN PATLICANI KZÖLEYİP SÜT MÜ KAILIYOR PAYNİRMİ NASIL YAPIYORSUN
 
Etini ayrı pişiriyorum. İndirmeye yakın domates biber az salça koyuyorum.

Beğendisinide. patlıcanları közlüyorum soyup robottan geçiyorum.. 3 Yemek kaşığı tereyağ ile 3 4 kaşık unu kavuruyorum. 2 Bardak süt ekliyorum mama kıvamına geliyor. Sonra patlıcanları katıyorum karıştırıyorum iyice. En son kaşar rendesi ekliyorum.
Servis yaparkende beğendiği tabağa yayıyorum üstüne eti koyuyorum. canım çekti gene 🙂